Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом


Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом

Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцомПростой в приготовлении салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом. Мясной салат подходит как на праздничный стол, так и для повседневного меню.

Продукты (на 2 порции)
• Окорочок куриный - 1 шт.
• Грибы лесные - 200-250 г
• Огурцы - 1 шт.
• Яйца куриные - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
• Майонез - для заправки
• Семена тыквы, подсолнечника или кунжута - для подачи
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат с молодым картофелем и селедкой

Пошаговый рецепт

Для салата подходит любое куриное мясо: грудка, голень, бедро. Огурец используйте свежий, грибы - лучше лесные (свежие или замороженные), но подойдут и доступные всегда шампиньоны.

Куриное мясо нужно отварить.

Грибы (свежие или замороженные) отварите в небольшом количестве воды, практически припустите.

Куриные яйца лучше сварите перед приготовлением салата, т.к. свежесваренные вкуснее. Время варки - 8-10 минут, не переваривайте, а то появится неаппетитный серый налет на желтке. Охладите, очистите и нарежьте кубиком.

Куриное мясо тоже нарежьте кубиком.

Свежий лук мелко или тонко нашинкуйте, а огурец нарежьте примерно так же, как курицу и яйца.

Соедините все подготовленные ингредиенты между собой.

Перед подачей заправьте куриный салат с грибами, яйцами и огурцом майонезом.

Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом готов. Может быть подан в общем салатнике, порционно, а также в тарталетках или как начинка в лаваше. По желанию, при подаче посыпьте салат любыми семечками: подсолнечника, тыквенными, кунжутными и чиа...


Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом


Схожі матеріали:

👁 2218
Категорія: Салати
Теги: курица, грибы, салат, яйца



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

З чим їсти авокадо, щоб було корисно та ...

/_pu/70/59704047.jpg

Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg

Лікар ортопед-травматолог: роль та важли...

/_pu/71/76708638.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Тренды осеннего гардероба: Почему стоит ...

/_pu/71/50397271.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Хто більше переживає після сварки – чоло...

/_pu/71/20854178.jpg