Мясо по-французки с грибами

Приготовление: Грибы вы можете брать любые. Если используете свежие, их нужно промыть и нарезать кусочками. Также можно брать замороженные или сушеные. На сковородке нагреваем постное масло. Выкладываем сюда грибы.

Ингредиенты:
  • 800 грамм мясного филе (любого)
  • соль, меленый перец на вкус
  • 600 грамм лука репчатого
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 250 грамм сыра твердого
  • 100 миллилитров постного масла

Запеченое мясо с грибами и сыром

Приготовление:

Грибы вы можете брать любые. Если используете свежие, их нужно промыть и нарезать кусочками. Также можно брать замороженные или сушеные.

На сковородке нагреваем постное масло. Выкладываем сюда грибы. Помешивая, ждем, когда выпариться влага. Затем немного их подрумяним.

Мясо нарезаем тонкими пластинками. Отбиваем их через пленку. Помещаем в миску. Солим, приправляем на вкус. Вливаем майонез. Все старательно перемешиваем руками, чтобы каждый кусочек насытился специями и майонезом. Оставляем на полчаса.

Противень застилаем пергаментом или пакетом для выпечки. Смазываем сверху постным маслом. Лук чистим, режем кольцами. Раскладываем в один слой.

Выкладываем мясо. Сверху распределяем грибы. Посыпаем сыром.

Духовку нагреваем до 190-200 градусов. Выпекаем примерно 50-60 минут, до румяной корочки. Нарезать сразу после выключения духовки не советую. Лучше дайте ему немного отдохнуть без нагрева, минут 15-20.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 80 | Теги: рецепт, по-французски, сыр, Грибы, Мясо




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Глаукома: диагностика и методы лечения г...

/_pu/56/26337300.jpg

Найкорисніші продукти для борютьби з жир...

/_pu/56/69474559.jpg

Кілька речей, які нормальні для жінки, а...

/_pu/56/75655108.jpg

Різдвяна квітка пуанcетія: догляд у дома...

/_pu/55/81743138.jpg

Сухість, пігментація та інші проблеми зі...

/_pu/56/21666636.jpg

В чем эффективность современной лазерной...

/_pu/56/50200790.jpg

Переваги тренувань для здоров'я серц...

/_pu/56/74886276.jpg

Які звички призводять до швидкого старін...

/_pu/55/27311100.jpg

Пошаговая техника выполнения массажа для...

/_pu/55/26696256.jpg

Популярные сорта роз

/_pu/56/76863186.jpg

Качественные б/у детали для Mercedes из ...

/_pu/56/03275892.jpg

Декілька домашніх засобів для ніг після ...

/_pu/56/90392050.jpg