Главная  Статьи  Здоровье и медицина  Красота  Он и Она  Общество  Полезные советы
 Поиск:   
Приветствую Вас, Гість



...


























Первые блюда [56]
Кулинарные рецепты первых блюд
Вторые блюда [136]
Кулинарные рецепты вторых блюд
Салаты [139]
Кулинарные рецепты салатов
Соусы и приправы [14]
Рецепты соусов и приправ
Выпечка [99]
Вкусные рецепты выпечеки
Напитки [51]
Все о приготовлении напитков
Хозяйке на заметку [56]
Домоводство
Десерт [50]
Вкусные рецепты десертов
Рецепты для мультиварки [4]
Готовим в мультиварке
Закуски, бутерброды [52]
Рецепты закусок и бутербродов
Рецепты постных блюд [34]
Рецепты постных блюд
Консервирование [24]
Консервирование на зиму в домашних условиях
Пасхальные рецепты [39]



  Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощей

Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощей

Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощейВкусный рецепт приготовления филе судака в духовке, на подушке из овощей. Подается запеченная рыба с гарниром из отварного картофеля.

Продукты
• Судак - 1,2-1,5 кг
• Картофель молодой - 0,5 кг
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лук зелёный- 1 пучок
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Вино белое
• Рогалик белый
• Масло сливочное
• Масло оливковое
• Соль
• Перец молотый
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фаршированная свинина, запеченная в духовке

Как приготовить судака, запечённого в духовке, на подушке из овощей:

Рыбу разделать на филе, разрезать на несколько частей.

Лук нарезать кольцами.

Морковь мелко нарезать.

Взять пучок зеленого лука и отрезать белую часть, оставив немного зеленых листьев. Эта часть будет запекаться вместе с рыбой, а перья понадобятся чуть позже.

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде.

Отрезать куски фольги, смазать каждый сливочным маслом.

В каждый кусок фольги выложить кольца лука, нарезанный пластинками чеснок, морковку, зелёный лук и 1-2 куска филе судака.

Поверх филе выкладывается кусок масла. Посолить, поперчить.

Свернуть фольгу в форме лодочки, оставив верхнюю часть открытой. Добавить немного вина.

Запекать филе судака в духовке 15 минут при 190 градусах.

Из рогалика достать мякоть и разорвать на крупные крошки, которые нужно обжарить на оливковом масле.

Петрушку мелко нарубить. Нарезать перья зелёного лука.

Перемешать с обжаренными хлебными крошками.

Достать рыбу из духовки. Выложить вместе в овощами на тарелки. Посыпать хлебными крошками с зеленью. Подавать с отварным картофелем.
 

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 99 | ВСЕ О: овощи, подушечка, филе, духовка, судак


 
 
загрузка...
 
 

РЕКОМЕНДУЕМ:




НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ:


Відбулася підсумкова нарада керівників ЗЗСО Гребінківського району no
Підвищення відповідальності та якості роботи освітніх закладів? З...

На Лубенщині запрацює FM-радіо no
Домовлятися з популярною радіостанцією? Навіщо? Щоб було, як греб...

На Лубенщині запрацює FM-радіо no
А для чого домовлятись і когось годувать як за ті ж гроші буде св...

На Лубенщині запрацює FM-радіо no
Для чого придумувать велосипед. Домовляєтесь з любою популярною р...




ОСТАВИТЬ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:



НОВОЕ НА САЙТЕ:


/_pu/37/89512524.jpg Творожная диета для эффективного и легкого похудения

/_pu/37/27553793.jpg Що потрібно робити, щоб в 50 виглядати на 30

/_pu/37/22477446.jpg Топ рейтинг интернет казино на гривны и их преимущества

/_pu/37/88426602.jpg Спільна сумісна власність подружжя


НОВОЕ ВИДЕО

Длительность: 21.12.2017
Комментов: 0
Категория: Моя Гребёнка
Длительность: 21.12.2017
Комментов: 0
Категория: Моя Гребёнка


КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:


Салаты

/_pu/34/24404441.jpg

Креветки прекрасно подходят для приготовления легких и вкусных салатов



Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки




 
 
  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12


   » Добавить в закладки 
   » Обратная связь
   » Информация о портале
   » PDA версия сайта

     RSS-экспорт новостей:
   Новости | Фоторепортажи
   Публикации | Объявления
   Форум



   » Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
   Сообщить новость

   » Поток онлайн-опросов
   » Книга отзывов и предложений
   » Тесты онлайн

  отправить СМС бесплатно Отправка SMS бесплатно