Главная  Статьи  Здоровье и медицина  Красота  Он и Она  Общество  Полезные советы
 Поиск:   
Приветствую Вас, Гість










...






















Первые блюда [56]
Кулинарные рецепты первых блюд
Вторые блюда [145]
Кулинарные рецепты вторых блюд
Салаты [145]
Кулинарные рецепты салатов
Соусы и приправы [15]
Рецепты соусов и приправ
Выпечка [102]
Вкусные рецепты выпечеки
Напитки [52]
Все о приготовлении напитков
Хозяйке на заметку [56]
Домоводство
Десерт [50]
Вкусные рецепты десертов
Рецепты для мультиварки [4]
Готовим в мультиварке
Закуски, бутерброды [55]
Рецепты закусок и бутербродов
Рецепты постных блюд [37]
Рецепты постных блюд
Консервирование [25]
Консервирование на зиму в домашних условиях
Пасхальные рецепты [41]



  Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощей

Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощей

Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощейВкусный рецепт приготовления филе судака в духовке, на подушке из овощей. Подается запеченная рыба с гарниром из отварного картофеля.

Продукты
• Судак - 1,2-1,5 кг
• Картофель молодой - 0,5 кг
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лук зелёный- 1 пучок
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Вино белое
• Рогалик белый
• Масло сливочное
• Масло оливковое
• Соль
• Перец молотый
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фаршированная свинина, запеченная в духовке

Как приготовить судака, запечённого в духовке, на подушке из овощей:

Рыбу разделать на филе, разрезать на несколько частей.

Лук нарезать кольцами.

Морковь мелко нарезать.

Взять пучок зеленого лука и отрезать белую часть, оставив немного зеленых листьев. Эта часть будет запекаться вместе с рыбой, а перья понадобятся чуть позже.

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде.

Отрезать куски фольги, смазать каждый сливочным маслом.

В каждый кусок фольги выложить кольца лука, нарезанный пластинками чеснок, морковку, зелёный лук и 1-2 куска филе судака.

Поверх филе выкладывается кусок масла. Посолить, поперчить.

Свернуть фольгу в форме лодочки, оставив верхнюю часть открытой. Добавить немного вина.

Запекать филе судака в духовке 15 минут при 190 градусах.

Из рогалика достать мякоть и разорвать на крупные крошки, которые нужно обжарить на оливковом масле.

Петрушку мелко нарубить. Нарезать перья зелёного лука.

Перемешать с обжаренными хлебными крошками.

Достать рыбу из духовки. Выложить вместе в овощами на тарелки. Посыпать хлебными крошками с зеленью. Подавать с отварным картофелем.
 

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 159 | ВСЕ О: овощи, подушечка, филе, духовка, судак









Как выглядеть красиво зимой?

/_pu/6/64757941.jpg
Щоб губи не тріскались...

/_pu/7/57920079.jpg
Шляхи передачі, діагностика, профілактик...

/_pu/6/74965773.jpg
Подвоєння штрафів або Х2 - законно?

/_pu/1/77867323.jpg
Летний отдых с детьми: правила безопасно...

/_pu/11/04825769.jpg
Чи варто загартовуватися водою?

/_pu/17/86809929.jpg
Реєстрація благодійних організацій

/_pu/2/63145487.jpg
Витамины от Мульти-табс. Выбираем лучшее...

/_pu/1/59865232.jpg





Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:






/_pu/38/13789052.jpg Влияние солнечного света на растения

/_pu/38/73678158.jpg Виды секса, которые действительно нравятся женщинам

/_pu/38/59508876.jpg Советы Комаровского: что делать если покусали насекомые

/_pu/38/29533920.jpg Какую рассаду не стоит покупать

/_pu/38/92762654.jpg Купить толщиномер краски в Киеве (Украине)

/_pu/38/95077425.jpg «Почему я не могу похудеть?»



Длительность: 05.05.2018
Комментов: 0
Категория: Общество
Длительность: 01.05.2018
00:12:02Комментов: 0
Категория: Люди и блоги









Выпечка

/_pu/30/54862886.jpg

Сладкий, нежный пирог с яблоками, ванилью и корицей
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки










  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12


   » Добавить в закладки 
   » Обратная связь
   » Информация о портале
   » PDA версия сайта

     RSS-экспорт новостей:
   Новости | Фоторепортажи
   Публикации | Объявления
   Форум



   » Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
   Сообщить новость

   » Поток онлайн-опросов
   » Книга отзывов и предложений
   » Тесты онлайн

  отправить СМС бесплатно Отправка SMS бесплатно