Всі статті
 Здоров'я
 Краса
 Дієта
 Він і вона
 Суспільство
 Корисні поради
 Пошук:   

Кулінарія
Дієта
Хобі
Поради спеціаліста
Освіта
Для неї
Інтим
Догляд за тілом
Відносини
Авто
Рибалка
Сад, дача
Квіти
Реєстрація
Вхід
RSS
Вітаємо Вас, Гість













 
Вторые блюда


/_pu/48/05372723.jpg
Пивные блины






 
/_bl/66/41612988.jpg

На что стоит обратить внимание при выборе мототрактора?

























Готовим круассаны с шоколадом

Готовим круассаны с шоколадом

Состав рецепта блюда
• мука высшего сорта:  450 г
• соль:  2 ч.л. (без верха)
• сливочное масло:  200 г
• сахар:  50 г
• яйца – 2 шт.
• теплое молоко:  250
• дрожжи сухие:  15 г
• шоколад – 3 плитки
Способ приготовления блюда: как приготовить Круассаны с шоколадом.

Для приготовления круассан с шоколадом по данному кулинарному рецепту в муку высыпаем соль и растираем с 25 г масла (кстати, не стоит изменять пропорции продуктов). Затем в глубокой посуде смешиваем сахар с взбитыми яйцами, выливаем туда теплое молоко, высыпаем дрожжи и оставляем при комнатной температуре примерно на 15 минут.

После этого мучную смесь выкладываем посуду с молоком и замешиваем мягкое тесто. Месим тесто примерно 15 минут. Затем делим это тесто на три части и раскатываем каждую часть в тонкий пласт. Оставшееся размягченное масло делим на три части. Одной частью масло смазываем один круг теста и делаем рулет из этого теста.

Точно также делаем со вторым и третьим кругом. Полученные рулетики кладем в холодильник на 10-15 мин. В это время включаем духовку и оставляем ее разогреваться при температуре 150-170 градусов. 1 плитку шоколада делим на 12 частей, и кладем в чашку. Вынимаем один рулет, делим его на три части, получаются три колбаски. Затем каждую колбаску ставим горизонтально и давим ладонью так чтобы получилась лепешка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим клубничный трайфл

Каждую лепешку раскатываем в пласт и режем на 4 части. У нас получается 4 неровных треугольника. Затем прижимаем ладонью основание треугольника и тянем его осторожно за острый конец так, чтобы стороны стали немного длиннее основания.

В каждый треугольник кладем по одному кусочку шоколада аккуратненько и плотненько сворачиваем рулетики, придавая форму рогаликов. Круассаны не стоит делать большие и рыхлые, иначе внутри они не пропекутся.

Из одного теста получается 12 круассанов. Кладем на смазанный лист наши круассаны (кончики его должны быть подвернутыми внутрь и лежать на противне, в этом случае круассан не раскрутиться при выпечке). Затем смазываем их взбитым яйцом или молоком, (не задевайте срезы яйцом, иначе тесто может не подняться при выпечке. Оставляем наши круассаны на 30 минут, после этого выпекаем при 220 градусов.

Получается великолепная еда на десерт!



Категорія: Выпечка | Переглядів: 1441
Теги: десерт, дрожжи, яйца, молоко, Шоколад, круассаны


Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:






Гадания на Старый Новый год: Узнай свою ...

/_pu/25/65268286.jpg
Обов'язок батьків утримувати повнолі...

/_pu/40/37277482.jpg
Порядок розірвання трудового договору з ...

/_pu/1/04539026.jpg
Що робити, якщо в місті тривають бойові ...

/_pu/21/26632784.jpg
Взаємодія міліції, прокуратури і медицин...

/_pu/4/26094817.jpg
Продукты для красивой и здоровой груди

/_pu/18/65701389.jpg
Роботодавець порушує трудове законодавст...

/_pu/1/77527498.jpg
Как сделать шею длиннее

/_pu/36/13646062.jpg






/_pu/48/71509522.jpg Как выбрать правильно женскую обувь

/_pu/48/05717419.jpg Как банные процедуры влияют на наш организм

/_pu/48/51253504.jpg Добросусідство та способи захисту земельної ділянки

/_pu/48/41134353.jpg Сицилия является самим лучшим туром на майские праздники

/_pu/48/58499268.jpg Види суцільних купальників

/_pu/48/62268696.jpg Отдых в санаториях Беларуссии - как интересно провести выходные



Длительность: 13.02.2020
00:01:08Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV
Длительность: 09.12.2019
00:01:14Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV








/_pu/45/23009021.jpg

Лазерное шлифование помогает избавиться от ростяжек, на животе, бедрах, груди





Выпечка

/_pu/41/82659001.jpg

Пирог фруктовый
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки






  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66

   » Добавить в закладки 
   » Зворотній зв'язок
   » Інформація про портал
   » Мобільна версія сайту

     RSS-експорт новин:
   Новини | Фоторепортажі
   Публікації | Оголошення
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно