Всі статті
 Здоров'я
 Краса
 Дієта
 Він і вона
 Суспільство
 Корисні поради
 Пошук:   

Кулінарія
Дієта
Хобі
Поради спеціаліста
Освіта
Для неї
Інтим
Догляд за тілом
Відносини
Авто
Рибалка
Сад, дача
Квіти
Реєстрація
Вхід
RSS
Вітаємо Вас, Гість








 
Выпечка


/_pu/46/15859546.jpg
кексы с яблоками






 
/_bl/62/74258471.jpg

Мы расскажем, как с помощью Android- приставки превратить ваш телевизор в Smart.










Круассаны из слоеного теста. Рецепт

Круассаны из слоеного теста. Рецепт

Состав рецепта блюда
• мука:  230г + 3-4 ст.л.
• свежие дрожжи – 10: 15 г
• соль – 0,5 ч.л.
• сахар – 2 ст.л.
• сливочное масло:  120г
• молоко:  3 ст.л.
Сегодня мы расскажем вам, как испечь круассаны из слоеного теста.

Хотя их приготовление по данному кулинарному рецепту трудоемкое, но все, же стоит попробовать, потому что получается отменная еда, которой вы сможете и побаловать детей, и как говориться похвалиться своими талантами перед гостями, подав им не десерт отличные слоеные круассаны.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим круассаны с шоколадом

Способ приготовления блюда: как приготовить Круассаны из слоеного теста.

Муку пшеничную просеиваем в большую миску, собираем ее холмиком и делаем углубление в серединке. В чашке раскрошим дрожжи и разводим их 2-3 ст.л. теплой воды. Выливаем дрожжевой раствор в ямку, перемешиваем примерно с четвертью муки и скатываем из нее шарик.

 Затем надрезаем его крест-накрест, в большую миску наливаем теплой воды и кладем туда наш шарик. К остальной муке добавляем соль, сахар, половину сливочного масла, молоко и вымешиваем однородное тесто. Когда шарик из теста увеличится в 2 раза и поднимется из воды, вылавливаем, обсушиваем и тщательно перемешиваем с остальным тестом. Тесто должно быть упругим и эластичным.

 После этого перекладываем его посыпанную мукой кастрюлю, закрываем крышкой и ставим на ночь в прохладное место. Утром раскатываем тесто в прямоугольник, разделив мысленно его на 3 равные части (по длине). Среднюю часть прямоугольника не смазываем сливочным маслом. Правой третью накрываем средний прямоугольник и кладем их на левую часть. Сложенное тесто поворачиваем на 90 градусов и раскатываем со стороны открытых краев.

 Затем еще раз складываем втрое, поворачиваем и раскатываем толщиной 3 мм, разрезаем вдоль на три полоски и каждую полоску разрезаем на треугольники. Затем, начиная с широкого конца, скатываем в рогалик и сворачиваем в форме подковки, и раскладываем на смазанном маслом противне.

 Выпекаем при 220С примерно 5 минут, затем снижаем нагрев до 200С и выпекаем до готовности. Готовые круассаны обычно увеличиваются в размере и становятся золотистого цвета.








Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:






Весомые аргументы, почему нельзя носить ...

/_pu/40/91495648.jpg
Ароматерапевты рекомендуют наслаждаться ...

/_pu/10/25306364.jpg
Как поднять грудь без хирургического вме...

/_pu/21/48079862.jpg
Как все успевать: 5 советов планирования...

/_pu/5/82257896.jpg
Богдан Бенюк на дачі посадив картоплю та...

/_pu/0/83703898.jpg
Людмила Буратынская о Каштановом доме

/_pu/12/75751909.jpg
Доктор медицинских наук Юлия Давыдова ра...

/_pu/0/41057632.jpg
Мужчина хочет карамели, а девушку на ост...

/_pu/6/50529484.jpg






/_pu/46/74659162.jpg Двері, яким нічого не страшно!

/_pu/46/04923703.jpg Як зробити спорт звичкою і перестати страждати

/_pu/45/85298262.jpg Кикбоксинг для детей: боевое искусство для развития тела и духа

/_pu/45/21098181.jpg Почему чернеет зуб под пломбой и может ли полеченный зуб разрушаться?

/_pu/45/99165821.jpg Как выбрать лучшие виниловые обои

/_pu/45/20868994.jpg Более широкие или узкие? Выбираем шины Росава на зиму



Длительность: 09.12.2019
00:01:14Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV
Длительность: 09.12.2019
00:04:30Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV








/_pu/25/08198838.jpg

Говорят, женской дружбы не бывает. Еще как бывает!





Салаты

/_pu/30/39495532.jpg

Сытный, гармоничный салат
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки






  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12

   » Добавить в закладки 
   » Зворотній зв'язок
   » Інформація про портал
   » Мобільна версія сайту

     RSS-експорт новин:
   Новини | Фоторепортажі
   Публікації | Оголошення
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно