Пряная закусочка из помидоров и лучка!

Помидорно-луковая закуска

Ингредиенты:
  • Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
  • Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
  • 4 ложки растительного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.ложка сушеного базилика
  • 1 ч.ложка меда
  • 3 зубчика чеснока
  • на кончике ножа - соль.
  • Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Помидорно-луковая закуска

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Еще момент. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два 


Схожі матеріали:

Категорія: Закуски, бутерброди
Переглядів: 91 | Теги: лук, рецепт, закуска, помидоры




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Водосточная система: виды, элементы конс...

/_pu/51/70044121.jpg

5 помилок жінок у фарбуванні волосся у в...

/_pu/50/67089843.jpg

Пауза как важный компонент интонации

/_pu/47/77129394.jpg

Тільки не вода з лимоном: як налагодити ...

/_pu/51/60481547.png

Что лучше - угловой или прямой диваны?

/_pu/51/76276502.jpg

Названий простий засіб для зниження холе...

/_pu/51/95501284.jpg

Питання трихологу: причини випадіння вол...

/_pu/50/29836915.jpg

Медики назвали кращі напої для здорової ...

/_pu/51/54263362.jpg

Секрет молодості і краси: чим корисна ри...

/_pu/52/42319347.jpg

Курси китайської мови в школі Лаоши в Ки...

/_pu/49/92014162.jpg

Про новели законодавства щодо використан...

/_pu/49/35074320.jpg

Як доїхати до заправки, якщо бензобак ма...

/_pu/53/50072108.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020