Роллы «Сельдь под шубой» по-домашнему

Селедка под шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • картофель 300 г
  • свекла 150 г
  • филе сельди 100 г
  • морковь 100 г
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • лук зеленый
  • майонез
Селедка под шубой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварить и остудить свеклу, морковь, картофель. Почистить, мелко натереть на терке все овощи отдельно. Отварить, охладить, почистить яйцо, отделить белки от желтков, мелко натереть их отдельно.

Порезать половину филе сельди на маленькие кусочки, остальное на прямоугольные пластинки 1 на 2 сантиметра. Почистить лук, измельчить, обдать кипятком, чтобы исчезла горечь.

В одну емкость положить натертую свеклу, морковь, кусочки селедки, половину тертого желтка и белка, лук, заправить майонезом. Можно приготовить майонез самостоятельно.

Измельченный картофель равномерным слоем распределить по коврику для роллов, тоненько выложить на картофель начинку, сформировать ролл. Аккуратно порезать ролл «Сельдь под шубой» на небольшие куски, украсить сверху прямоугольниками сельди, тертым яйцом, зеленым лучком.


Схожі матеріали:

Категорія: Закуски, бутерброди
Переглядів: 154 | Теги: закуска, рецепт, Селедка




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Панорамное остекление: неоправданная рос...

/_pu/53/02251120.jpg

Щодо реалізації і захисту прав та свобод...

/_pu/52/59527250.jpg

Как выбрать гинеколога

/_pu/51/05250603.jpg

Как и когда становиться на учет по берем...

/_pu/50/01847468.jpg

Найлегші способи позбавитися від набрякі...

/_pu/51/54472961.jpg

Лечение зависимости от спайса

/_pu/46/49413330.jpg

Здоровый взгляд: когда стоит идти к офта...

/_pu/49/07389949.jpg

Біль в очах: 6 небезпечних хвороб, про я...

/_pu/51/76106281.jpg

Чи не занадто багато жиру на животі? Про...

/_pu/48/10502727.jpg

Декілька простих продуктів, які допоможу...

/_pu/52/97239990.jpg

Классический обрезной маникюр: "ско...

/_pu/50/85221779.jpg

Порядок серед хаосу: чому головоломки ст...

/_pu/52/11081526.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020