Всі статті
 Здоров'я
 Краса
 Дієта
 Він і вона
 Суспільство
 Корисні поради
 Пошук:   

Кулінарія
Дієта
Хобі
Поради спеціаліста
Освіта
Для неї
Інтим
Догляд за тілом
Відносини
Авто
Рибалка
Сад, дача
Квіти
Реєстрація
Вхід
RSS
Вітаємо Вас, Гість


















Скумбрия холодного копчения

копченая скумбрия
Рассол:
  • 2 литра воды
  • 8 ст.ложек соли
  • Показать полностью…
  • 4 ст.ложки сахара
  • 4 горсти больших луковой шелухи
  • специи по вкусу
копченая скумбрия

Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить.
Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость. Залить скумбрию рассолом и положить гнет.

Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.

Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной, подставив тазик или над раковиной

Я обычно вывешиваю на ночь. И утром, о чудо, рыбка готова! Кожа будет слегка натянута, берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!



Категорія: Закуски, бутерброды | Переглядів: 100
Теги: рецепт, Скумбрия







Всього коментарів: 0






Как не заболеть на работе

/_pu/17/68196726.jpg
Телевизор и ребенок: Что и когда смотрет...

/_pu/28/67189967.jpg
Жуйка - допомога або шкода?

/_pu/3/91059270.jpg
Как быстро вывести алкоголь из организма

/_pu/3/90968769.jpg
II Всеукраїнський фестиваль-конкурс амат...

/_pu/0/72102053.jpg
Месячные во время беременности: В чем пр...

/_pu/18/17776791.jpg
Який вік та час найкраще підходять для в...

/_pu/32/56880825.jpg
Як подолати депресію після відпустки

/_pu/3/89785214.jpg






/_pu/42/75515131.jpg Як отримати право на шлюб неповнолітнім?

/_pu/42/97965724.jpg Щодо колективної власності на землю, землекористування земель с/г призначення та відвертання рейдерства

/_pu/42/30906987.jpg Який умивальник розмістити у ванній кімнаті

/_pu/42/95168391.jpg Які застосовувати пристосування для лову риби?

/_pu/42/89629429.jpg Какие цветущие кустарники посадить на участке

/_pu/42/30109818.jpg Види щорічних відпусток



Длительность: 04.07.2019
00:01:07Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV
Длительность: 04.07.2019
Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV








/_pu/20/34955294.jpg

Давайте обсудим, реально ли в наше время иметь красивый почерк





Салаты

/_pu/27/39199323.jpg

Вкусный пасхальный салат из весенних овощей
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки






  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12

   » Добавить в закладки 
   » Зворотній зв'язок
   » Інформація про портал
   » Мобільна версія сайту

     RSS-експорт новин:
   Новини | Фоторепортажі
   Публікації | Оголошення
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно