Салат из кабачков по-корейски на зиму.

Кабачки по-корейски

Ингредиенты:
  • 2,5 кг кабачков
  • 0,5 кг моркови
  • 0,5 кг лука

Для маринада:
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 0,5 стакана масла подсолнечного
  • 150 гр уксуса
  • черный перец
  • 1 пакетик для корейской моркови приправы
Кабачки по-корейски

Способ приготовления

Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.

Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна.

Приготовьте маринад, для этого смешайте перец, соль, сахар, растительное масло и уксус.

Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.

Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько.

Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки.


Схожі матеріали:

Категорія: Консервування
Переглядів: 108 | Теги: кабачки, рецепт, лук, по-корейски, морковь




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Учені визначили три суперпродукти для по...

/_pu/52/46946366.jpg

Вчимося педикюру: як правильно стригти н...

/_pu/53/26714762.jpg

Здоровый взгляд: когда стоит идти к офта...

/_pu/49/07389949.jpg

Як правильно носити панчохи?

/_pu/54/07023037.jpg

Названі 6 продуктів, що допомагають норм...

/_pu/51/01043962.jpg

Мигдаль, яйця і ще 3 кращих суперпродукт...

/_pu/54/85347534.jpg

Водоснабжение на даче. Основые моменты

/_pu/48/52413703.jpg

Офтальмологи вважають, що популярна проц...

/_pu/51/27607183.jpg

Какая лучше подложка под ламинат: виды, ...

/_pu/52/37861110.jpg

Звільнення під час карантину

/_pu/50/64294173.jpg

Ідеальні брови: 10 помилок у догляді за ...

/_pu/50/20920120.jpg

Родителям на заметку - уход за ребенком ...

/_pu/50/79229148.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020