Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Суп гороховый с гренками


Суп гороховый с гренкамиПродукты (на 6 порций):
• Горох - 1 стакан
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Масло растительное - 30 г.
• Соль - по вкусу
• Перец - 1 щепотка
• Лавровый лист - 1 шт.
• Зелень - по вкусу
• Для гренок:
• Хлеб - 300 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - 2 ст. л.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

Как приготовить гороховый суп:

Горох замочить на ночь в холодной воде.

Утром горох промыть, залить тремя литрами воды. Варить его пока не станет рассыпаться. Размять прессом для пюре.

Почистить и помыть картофель, лук и морковь. Нарезать кубиками картофель и лук. Морковь натереть на мелкой терке.

Добавить к гороху картофель и половину лука. Как только закипит, убавить огонь, пусть картошка варится до готовности.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне оставшийся лук и тертую морковь, помешивая, 3-4 минуты.

Опустить зажарку в суп. Посолить и поперчить. Можно добавить лавровый лист. Пусть гороховый суп покипит еще 5 минут.

Сделать гренки, для этого хлеб обжарить с двух сторон на растительном масле. Почистить и раздавить чеснок в чесночнице. Натереть гренки чесноком и порезать их на кубики.

Подавать гороховый суп горячим. В каждую тарелку сверху посыпать гренки и зелень.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 816
Категорія: Перші страви
Теги: Суп, суп гороховый



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg