Сырный суп с грибами

Грибной крем-суп с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • Шампиньоны 5-7 штук;
  • Сырки 2 шт;
  • Брокколи 200 г;
  • Картофель 1-2 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Соль, оливковое масло для обжарки.
Грибной крем-суп с сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10.

Морковку трем на терке и тоже обжариваем.

Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.

В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.

В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.

Тем временем натираем сырки на крупную терку.И добавляем в суп.

Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут.

Подаем сырный суп с сухариками или гренками.


Схожі матеріали:

Категорія: Перші страви
Переглядів: 128 | Теги: рецепт, шампиньоны, сыр, суп




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Купуємо трубу для краплинного поливу

/_pu/46/49175994.jpg

Фітнес на льоду - худнемо із задоволення...

/_pu/47/89989119.jpg

Как выбрать гинеколога

/_pu/51/05250603.jpg

Где покупать семена

/_pu/49/64168997.jpg

Здаватися стрункішою: який одяг зменшить...

/_pu/50/54079749.jpg

Кирилловка: море, остров, косы

/_pu/51/89373833.jpg

Панорамное остекление: неоправданная рос...

/_pu/53/02251120.jpg

Лечение зависимости от спайса

/_pu/46/49413330.jpg

Все о сроках замены тормозных колодок

/_pu/53/34888944.jpg

Щорічні відпустки: порядок та умови нада...

/_pu/49/29471998.jpg

Названий простий засіб для зниження холе...

/_pu/51/95501284.jpg

Кокетство и женственность — женская руба...

/_pu/50/37168334.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020