Курица в сливочно-лимонном соусе

Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе

Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Пармезан — 50 г
  • Сливки жирные — 180 мл
  • Шпинат — 150 г
  • Тимьян свежий, веточка — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный молотый перец — по вкусу
  • Белое сухое вино — 2 ст. л.
  • Паприка — по вкусу
  • Лимонный перец — по вкусу
  • Куриный бульон — 60 мл
Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе

Приготовление:

Куриные грудки смажьте солью, перцем и паприкой.

В большой сковороде разогрейте два вида масла. Обжарьте в нём курицу с каждой стороны по 4 минуты.

Грудку уберите, а вместо неё выложите мелко нарубленный лук, чеснок и тимьян. Обжарьте ингредиенты в течение нескольких минут до коричневого цвета.

После этого влейте сок лимона и вино.

Следом влейте бульон и сливки. Всё перемешайте.

В конце добавьте мелко натёртый пармезан и шпинат.

Выложите курицу. Закройте сковороду крышкой.

Готовьте блюдо 12 минут.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 91 | Теги: лимон, рецепт, куриная грудка, чеснок




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Дослідження: чи допомагає кава від засто...

/_pu/51/33150052.jpg
Ремонт стартеров и генераторов проводитс...

/_pu/47/52010190.jpg
П'ятірка головних міфів про випаданн...

/_pu/49/49326342.jpg
Найлегші способи позбавитися від набрякі...

/_pu/51/54472961.jpg
Декілька простих продуктів, які допоможу...

/_pu/52/97239990.jpg
«Відкриття провадження у справі про непл...

/_pu/47/02537069.jpg
Корисні і шкідливі продукти харчування п...

/_pu/50/61944498.jpg
Права та пільги переселенців

/_pu/51/30343634.jpg
Багаж для путешествий: чемоданы, дорожны...

/_pu/50/35721547.jpg
Право на обов’язкову частку у спадщині

/_pu/50/31110110.jpg
Стресова сивина може зникнути сама по со...

/_pu/52/55589634.jpg
Ідеї для творчості: Малюнок на склі

/_pu/50/37739107.jpg





Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020