Главная  Статьи  Здоровье и медицина  Красота  Он и Она  Общество  Полезные советы
 Поиск:   
Приветствую Вас, Гость



...







загрузка...














Гороскопи на 23.10.2017









Первые блюда [56]
Кулинарные рецепты первых блюд
Вторые блюда [125]
Кулинарные рецепты вторых блюд
Салаты [129]
Кулинарные рецепты салатов
Соусы и приправы [14]
Рецепты соусов и приправ
Выпечка [92]
Вкусные рецепты выпечеки
Напитки [51]
Все о приготовлении напитков
Хозяйке на заметку [56]
Домоводство
Десерт [48]
Вкусные рецепты десертов
Рецепты для мультиварки [4]
Готовим в мультиварке
Закуски, бутерброды [45]
Рецепты закусок и бутербродов
Рецепты постных блюд [32]
Рецепты постных блюд
Консервирование [24]
Консервирование на зиму в домашних условиях
Пасхальные рецепты [39]



  Куриная печень с виноградом и жареным луком

Куриная печень с виноградом и жареным луком

Куриная печень с виноградом и жареным лукомОтличное сочетание нежного вкуса печени с сочным виноградом на подушке из сладковатого карамельного лука.

Продукты
• Куриная печень - 400-500 г
• Лук репчатый большой - 2 шт.
• Виноград красный без косточек
• Вино белое - 100 мл
• Масло сливочное - 50 мл
• Масло растительное
• Сахар - 1 ст. л.
• Тимьян сушеный
• Перец белый молотый
• Перец черный молотый
• Соль
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Капуста, тушённая с мясом

Пошаговый рецепт

На сковороде распустить часть сливочного масла, добавить к нему пару столовых ложек растительного и обжарить на этой смеси нарезанный полукольцами лук (минут 10). Посолить, добавить столовую ложку сахара, сушеного тимьяна, перемешать и готовить еще минут 5.

Отжать от масла и отложить лук. Накрыть, чтобы не остыл.

Подготовленную и нарезанную на удобные кусочки печенку посолить и посыпать белым перцем. Выложить в сковороду, на которой жарился лук. Добавить еще немного масла и быстро обжарить до корочки по 3 минуты с каждой стороны (не пересушите!). Отложить.


Теперь на ту же сковороду выкладываем виноград, посыпаем немного тимьяном и доливаем вино. Доводим его до кипения, тщательно перемешивая и растворяя все выжарки. Добавляем оставшееся сливочное масло, приправляем солью и перцем.

Выкладываем луковую подушку, на нее печень, поливаем все соусом с виноградом и можно подавать.

Приятного аппетита!


Куриная печень с виноградом и жареным луком



Категория: Вторые блюда | Просмотров: 160 | ВСЕ О: куриная печень, виноград





НОВОЕ НА САЙТЕ:


/_pu/36/19587216.jpg Как действительно правильно подобрать бюстгальтер для маленькой груди

/_pu/36/56328457.jpg Размер имеет значение: как правильно подобрать бюстгальтер

/_pu/36/11503963.jpg Посадка моркови под зиму: сроки и условия

/_pu/36/33663311.jpg Посадка чеснока под зиму – как и когда сажать чеснок


НОВОЕ ВИДЕО

Длительность: 03.10.2017
Комментов: 0
Категория: Музыка
Длительность: 03.10.2017
Комментов: 0
Категория: Музыка

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:



КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:


Вторые блюда


/_pu/35/60493261.jpg
Нежнейшее и очень вкусное блюдо!
Кулинария

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки




 
 
  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12


   » Добавить в закладки 
   » Обратная связь
   » Информация о портале
   » PDA версия сайта

     RSS-экспорт новостей:
   Новости | Фоторепортажи
   Публикации | Объявления
   Форум



   » Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
   Сообщить новость

   » Поток онлайн-опросов
   » Книга отзывов и предложений
   » Тесты онлайн

  отправить СМС бесплатно Отправка SMS бесплатно






  Яндекс.Метрика