Пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Картофельные пирожки с сыром

Ингредиенты:
  • 100 грамм тертого сыра,
  • 700-800 г. картофеля,
  • пучок зелени,
  • луковица.

Для теста:
  • 2 яйца,
  • мука,
  • соль,
  • стакан кефира.
Картофельные пирожки с сыром

Приготовление:

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.

Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.

Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 93 | Теги: сыр, картофель, Пирожки, рецепт




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Порядок серед хаосу: чому головоломки ст...

/_pu/52/11081526.jpg
Поради парі, уперше почанающій жити разо...

/_pu/49/03372116.jpg
6 речей для дому, на яких не варто еконо...

/_pu/52/09837401.jpg
Всё про кухонную раковину

/_pu/47/11213638.jpg
Знайдений простий спосіб захиститися від...

/_pu/51/33746324.jpg
Отделка жилья декоративными элементами

/_pu/52/13379226.jpg
Лечение зависимости от спайса

/_pu/46/49413330.jpg
7 працюючих рад для плоского живота

/_pu/49/76007659.jpg
4 причини їсти огірки щодня

/_pu/49/49798620.jpg
Кому не варто їсти морозиво

/_pu/52/95814638.jpg
Лечение простатита, болезни Пейрони, эре...

/_pu/47/59320638.jpg
Что такое - женский кардиган, как его но...

/_pu/47/40886438.jpg





Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020