Всі статті
 Здоров'я
 Краса
 Дієта
 Він і вона
 Суспільство
 Корисні поради
 Пошук:   

Кулінарія
Дієта
Хобі
Поради спеціаліста
Освіта
Для неї
Інтим
Догляд за тілом
Відносини
Авто
Рибалка
Сад, дача
Квіти
Реєстрація
Вхід
RSS
Вітаємо Вас, Гість
















...




















  Плов з фрикадельками: нестандартний рецепт

Плов - страва, що відноситься до східної кухні, основу якого складає рис
Плов з фрикадельками : нестандартний рецептПлов - страва, що відноситься до східної кухні, основу якого складає рис.

Інгредієнти:
• Рис 300 г
• Фарш 500 г
• Морква 4 шт.
• Цибуля 2 шт.
• Куркума 1/2 ч.л.
• Перець чорний мелений
• Приправа для плову
•Сіль 1 ч.л.
• Масло рослинне 7 ст. л.
• Вода 800 мл
• Часник 6 зубців
Смачний плов обов'язково повинен бути розсипчастим, для цього необхідно дотримуватися технології приготування і не допускати злипання. Рис для плову можна приготувати двома способами. Так, рис можна зварити в невеликій кількості рідини, а коли вона випарується, рис залишають упрівати.

Можна варити рис у великій кількості води до напівготовності, потім відкинути на сито і пересипати в посуд для подальшого приготування на пару протягом 20-40 хвилин під закритою кришкою. Дещо відрізняється приготування узбецького плову, киргизького, таджицького і туркменського, азербайджанського. У плов додають різні види м'яса, в Україні популярний рецепт плову з куркою.

Ми пропонуємо приготувати смачний плов по неординарному рецептом - з фрикадельками. Таке блюдо урізноманітнює домашнє меню і сподобається навіть самим маленьким гурманам, які не завжди згодні їсти м'ясо шматочками. Готувати такий плов можна також в мультиварці. Для цього необхідно дотримуватися технології приготування аналогічно приготуванню в казані. Тефтелі готуються в режимі "Жарка", плов - "Плов" або "Тушкування".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кролик зі спаржею в червоному вині

Приготування:

1.Подрібнити цибулину і 3 зубчики часнику, додати в фарш.

2.Приправити фарш сіллю, перцем. Сформувати фрикадельки.

3.Натерти моркву на тертці для корейської моркви, а цибулину дрібно нарізати.

4.Налити в казан рослинної олії, обсмажити фрикадельки з двох сторін до легкої рум'яності. Вийняти.

5.Долити в казан масло, смажити цибулю до напівпрозорості, додати моркву і протушкувати 3 хвилини.

6.Додати куркуму, перемішати. Всипати промитий рис.

7.Перемішати все, залити водою, щоб рис скрився на 2 пальці.

8.Додати спеції за смаком, покласти фрикадельки.

9.Тушкувати близько години, за 10 хвилин до закінчення додати часник.

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 71
Теги: рецепт, плов, фрикадельки, Приготування












Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:






/_pu/40/90315777.jpg Виборчі права громадян та способи їх здійснення і захисту

/_pu/40/42506603.jpg Сучасні методи епіляції

/_pu/40/40045146.jpg Рибалка на Азовському морі: особливості та рекомендації

/_pu/40/57289800.jpg Депиляция: Как пользоваться кремом для депиляции - меры предосторожности

/_pu/40/29561037.jpg Яблоня из семечка: Как размножают яблоню из косточки в домашних условиях

/_pu/40/31505360.jpg Детский портрет маслом по фотографии от профессионалов



Длительность: 17.02.2019
00:08:54Комментов: 0
Длительность: 17.02.2019
00:10:46Комментов: 0








/_pu/24/83903154.jpg

Надання учаснику АТО статусу учасника бойових дій





Салаты

/_pu/36/44983958.jpg

Изюминка этого салата - соус, мед, и имбирь.
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки










Первые блюда [56]
Кулинарные рецепты первых блюд
Вторые блюда [151]
Кулинарные рецепты вторых блюд
Салаты [146]
Кулинарные рецепты салатов
Соусы и приправы [15]
Рецепты соусов и приправ
Выпечка [106]
Вкусные рецепты выпечеки
Напитки [54]
Все о приготовлении напитков
Хозяйке на заметку [58]
Домоводство
Десерт [51]
Вкусные рецепты десертов
Рецепты для мультиварки [4]
Готовим в мультиварке
Закуски, бутерброды [59]
Рецепты закусок и бутербродов
Рецепты постных блюд [42]
Рецепты постных блюд
Консервирование [29]
Консервирование на зиму в домашних условиях
Пасхальные рецепты [41]

  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12

   » Добавить в закладки 
   » Обратная связь
   » Информация о портале
   » PDA версия сайта

     RSS-экспорт новостей:
   Новости | Фоторепортажи
   Публикации | Объявления
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно