Хворост

Хворост как в детсве

Ингредиенты:
  • Мука — 2 стакана
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Уксус — 6% 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное (в тесто) — 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное (для жарки) — 0,5 литра
Хворост как в детсве

Приготовление:

Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.

Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.

Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре

Тесто раскатать в тонкий пласт

Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки». Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.

Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.

Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.


Схожі матеріали:

Категорія: Випічка
Переглядів: 189 | Теги: Хворост, сахар, рецепт, яйца, соль





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Зайва вага у віці 40 і старше: як стати ...

/_pu/58/40827448.jpg

Как выбрать ламинат

/_pu/58/95790576.jpg

Недобросовісне довічне утримання: як зах...

/_pu/58/05577577.jpg

Сухість, пігментація та інші проблеми зі...

/_pu/56/21666636.jpg

Права, обов’язки та гарантії для медични...

/_pu/59/72670895.jpg

Декілька секретів, які дружині не можна ...

/_pu/59/92984737.jpg

Медики розповіли, як сни можуть сигналит...

/_pu/59/69903203.jpg

Декілька жіночих речей, які відлякують ...

/_pu/57/24543322.jpg

5 звичок дружини, які видають в ній хоро...

/_pu/60/69335782.jpg

Виниловые полы: преимущества? особенност...

/_pu/56/08715433.jpg

Яблучний оцет може бути корисний при вис...

/_pu/57/58740946.jpg

Як прибрати жир з боків в домашніх умова...

/_pu/55/09250592.jpg