Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто


ПРОДУКТЫ: 
  • 600 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 0.5 ч.л. соли

ОПАРА: 
  • 200 гр. кефира
  • 50 гр. молока
  • 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
  • 75 гр. маргарина
  • 2 яйца
Дрожжевое тесто

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.

Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.

В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.

Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора.

Тесто поднимется почти в три раза.выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 20 минут.


Схожі матеріали:

👁 714
Категорія: Випічка
Теги: кефир, дрожжи, тесто



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Хто частіше страждає на психічні розлади...

/_pu/70/85335980.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Скільки ходять гальмівні колодки і коли ...

/_pu/70/24013054.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Баккара проти Рулетки: в які ігри казино...

/_pu/71/34760922.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

9 речей, які варто знати про фонтан-жіно...

/_pu/71/20082728.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg