Жареные пирожки с зеленым луком и яйцами


Жареные пирожки с зеленым луком и яйцами

Жареные пирожки с зеленым луком и яйцамиИнгредиенты:
• Мука высшего сорта ... 1-1,1 кг
• Молоко ... 500 мл
• Яйцо ... 1 шт.
• Растительное масло для теста ... 6 ст.л.
• Сахар ... 1 ст.л.
• Соль ... 1 ч.л.
• Дрожжи ... 50 г
• Яйца отварные ... 12 шт.
• Зеленый лук ... 500-800 гр..
• Растительное масло ... для обжаривания
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пасхальный кулич с апельсиновой глазурью

Способ приготовления:

Яйцо взбейте с солью, сахаром и растительным маслом. Дрожжи (только не сухие) добавьте в теплое молоко и размешайте. Смешайте яичную смесь с молоком. Понемногу добавляйте муку и замесите мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник. Если тесто сильно подошло, осадите его (руками нежно приподнимите его и опустите). Когда тесто подойдет во второй раз, начинайте делать пирожки.

 Для начинки очистите отварные яйца и порежьте мелкими кубиками. Измельчите лук и обжарьте его слегка на растительном масле, затем к лучку добавьте яйца и хорошо перемешайте.И пусть начинка потомится на сковородке минут 10.

 Стол смажьте подсолнечным маслом (муку больше не используйте, так как мука при жарение горит) и виложите тесто. Разделите тесто на 50 шариков, каждый раскатайте скалкой, начините начинкой . Сформируйте пирожок, нужно немного приплюснуть его в ладонях. Обжаривайте пирожки на растительном масле до готовности, с двух сторон.

Как и с чем подавать:

Несладкие пирожки можно предложить к разным блюдам вместо хлеба.


Схожі матеріали:

Категорія: Випічка
Переглядів: 653 | Теги: Пирожки, рецепт




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


5 домашніх засобів для набряклих ступнів

/_pu/52/62067047.jpg

Як найпростіше визначити зараження корон...

/_pu/51/61760818.jpg

Йога полегшує симптоми від депресії

/_pu/51/16462353.jpg

6 натуральних способів позбавлення від н...

/_pu/50/35652070.jpg

Шпалери у дитячу кімнату: секрети вибору...

/_pu/54/43364739.jpg

Причини неприємного запаху в пупку

/_pu/52/82844715.jpg

Імена чоловіків, які одружуються один ра...

/_pu/54/65812573.jpg

Пребіотики знімають стрес і покращують с...

/_pu/48/99965725.jpg

Всё про кухонную раковину

/_pu/47/11213638.jpg

Ремонт турбін: куди можна віддати турбок...

/_pu/49/23175871.jpg

Чи можуть статини привести до випадання ...

/_pu/52/01815772.jpg

Летние шины - на зимние: когда и как пра...

/_pu/54/65617322.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020