Архів новин    Актуально    Шкільний екран    Зверніть увагу!    Соціальний захист     Гребінківська ОТГ    Лубенська РДА    Прес-реліз    Технології    Новини Полтавщини TV   


29.05.2022
Распространенные ошибки эспрессо-машин и простые решения, позволяющие избежать паники и дорогостоящих простоев
Подобно дорогому автомобилю, вам необходимо регулярно проводить техническое обслуживание кофемашины и обслуживать ее, чтобы она работала без сбоев

Кофемашина
 
Ваша машина зашаталась посреди обслуживания. За вашим узким окном выстроилась очередь клиентов, готовых взять свой кофе на вынос, а заказы продолжают накапливаться. Вы думаете, что сейчас не время. У вас всегда должен быть запасной план на случай неисправности, но прежде чем вы перейдете в режим паники, давайте пробежимся по списку из 10 самых распространенных неисправностей, встречающихся в эспрессо-машинах.

В девяти случаях из 10 неисправности являются результатом плохого обслуживания, ухода и ошибок пользователя. Поэтому, прежде чем обвинять машину и звонить техническому специалисту, давайте посмотрим, как вы можете решить некоторые распространенные проблемы и восстановить работоспособность вашей машины. Стоит заметить, если все же это произошло то вам пора обратиться в мастерскую по ремонту мелкой бытовой техники в Симферополе, сайт компании МАСТЕРКРЫМ.

Кофемашина не нагревает и не подает пара

Причина: Переключатель включения/выключения находится в неправильном положении.

Это классический пример того, как что-то настолько простое может быть настолько пагубным. Спросите себя, пробовали ли вы включать и выключать машину. Большинство машин имеют выключатели питания, которые можно установить более чем в одно положение. На это могут указывать два разных переключателя или один переключатель с разными положениями. Например, на машине CMA (Wega или Astoria) у вас будут положения 0, 1 и 2, тогда как на машине La Cimbali или Rancilio у вас может быть два разных переключателя.

Первый переключатель (или положение 1) включит все функции вашей кофемашины, за исключением контура нагрева. Эта функция в основном используется техническими специалистами при диагностике проблем и обслуживании машины. Второй переключатель (или положение 2) активирует контур нагрева в вашей машине и позволит вашей машине нагреваться и нормально работать. Часто клиенты не знают о выключателе и его различных функциях.

Переключатель можно легко изменить в зависимости от местоположения, например:
  • Бариста, чистящий паровой рукав, может случайно щелкнуть выключателем на задней панели кофемашины.
  • Бариста, протирающий поддон для сбора капель, может случайно щелкнуть выключателем под машиной.
Решение: Убедитесь, что переключатель находится в правильном положении.

Кофемашина не выдает кофе или выдает кофе очень медленно

Причина: Слишком мелкий помол или бариста передозировал кофе.

Если вода течет нормально, значит, был установлен слишком мелкий помол кофе или бариста переполнил ручку слишком большим количеством кофе. Отрегулируйте помол крупнее и уточните дозу в корзину. Однако, если вы нажимаете кнопку регулировки громкости и вода показывает признаки неравномерного течения или просто мелкий дождь, то это один из случаев, когда технический специалист будет рад помочь с тем, что, казалось бы, более серьезной проблемой.

Кофе выдается слишком быстро

Причина: настройка помола слишком крупная или в ручку засыпано недостаточно кофе.

Отрегулируйте кофемолку, чтобы сделать кофе мельче, или увеличьте дозу. Убедитесь, что вы используете свежий кофе для настройки помола. Если вы используете несвежий кофе для настройки помола, то после добавления свежего кофе бариста увидит неравномерные порции, либо слишком мелкие, либо слишком крупные. Благодаря использованию свежего кофе порции будут более равномерными, а кофемолке потребуется меньше настроек.

Утечка кофемашины из дна

Причина: Забит слив.

В большинстве случаев, когда задают вопрос: «Вода течет чистая или грязная?» ответ грязная. Это указывает на то, что сливной шланг был засорен, как правило, из-за чрезмерного количества молока, молотого кофе или шоколада, вылитого в поддон для сбора капель. Чтобы решить эту проблему, убедитесь, что сливной шланг не зажат и не перекручен.

Если сливной шланг засорился, разблокируйте его с помощью горячей воды или обезжиривающего раствора. Рекомендуется наливать раствор растворенного очистителя эспрессо в поддон для сбора капель для эффективного и быстрого устранения.

Мельница включается, но не молет кофе

Причина: Слишком мелкий помол.

Это указывает на то, что бариста установил настолько мелкий помол, что лезвия соприкасаются, и кофемолка не работает. Каждый хочет добиться «идеальной» экстракции эспрессо, но если вы даже не можете дозировать необходимое количество молотого кофе, то мало надежды получить это жидкое золото в чашке.

Не выдается вода из головки группы

Причина: Головка группы заблокирована.

Обычно из-за отсутствия уборки. Спросите себя: «Когда вы в последний раз чистили свою машину? В идеале вы должны чистить машину ежедневно. Грязная машина может привести ко всевозможным проблемам, как очевидным, так и скрытым.

Распыление воды по сторонам головки группы

Причина: Грязные фильтры.

Опять же, все сводится к чистке. Регулярно промывайте машину обратной промывкой, чтобы очистить ее от пятен грязи, а не допускать, чтобы она превратилась в извержение вулкана с разбрызгиванием грязной лавы повсюду.

Нет давления в пару

Причина: заблокирован паровой рукав.

Очистите паровой рукав и продуйте машину после каждого использования в течение как минимум трех-пяти секунд.

Вышеизложенное — это всего лишь несколько общих советов по распространенным проблемам, возникающим в кофемашинах для эспрессо. Как говорится в рекламных роликах: «Если проблемы не исчезнут, обратитесь к врачу», и то же самое касается вашей эспрессо-машины.

Многие из этих проблем легко решаются с помощью регулярного ухода, очистки и планов профилактического обслуживания. Но если вы все еще не видите результатов или обеспокоены наличием более серьезной основной проблемы, позвоните своему надежному (и сертифицированному) специалисту по кофемашинам Сервисный центр "Мастеркрым".

Схожі матеріали:
   Категорія: Прес-реліз | Переглядів: 166
Теги: Кофемашина, сервисный центр, ремонт кофемашин | Рейтинг: 3.0/1





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:

СВІЖІ ПУБЛІКАЦІЇ