Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Сливочно-грибной соус

Соус из грибов со сливками


Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 300 гр
  • Лук репчатый – 1 средняя головка
  • Помидоры-черри – 200 гр
  • Сливки 35% - 100 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло для жарки

Соус из грибов со сливками

Приготовление:

Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов.

Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.


Схожі матеріали:

👁 670
Категорія: Соуси, приправи
Теги: шампиньоны, сливки, Рецепт, соус



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Розмова під час сексу: довіра, повага та...

/_pu/70/98776348.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg