"Чебуреки» из кабачка

Кабачковые блины с начинкой

Ингредиенты:
  • кабачок — 1 шт;
  • яйца — 2 шт;
  • лук — 2 шт;
  • овсяные отруби — 100 г;
  • молоко — 100 мл;
  • фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;
  • перец, соль (по вкусу) ;
  • укроп, петрушка (по вкусу)
Кабачковые блины с начинкой

Приготовление :

Кабачок и 1 луковицу натереть на терке

Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.

Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.

Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик.

Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.

И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.

Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.

Готовые чебуреки выложить на тарелку.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 90 | Теги: рецепт, кабачки, блины, фарш




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чи допомагає вітамін D не заразитися кор...

/_pu/49/37488662.jpg

Как поклеить обои по всем правилам

/_pu/49/18505770.jpg

Всё про кухонную раковину

/_pu/47/11213638.jpg

Пам'ятайте про їжу: як усвідомлене ж...

/_pu/51/47230007.jpg

5 натуральних способів фарбування волосс...

/_pu/49/60687333.jpg

Названі продукти, яких не слід вживати п...

/_pu/49/57561033.jpg

Який «поворотник» потрібно включати при ...

/_pu/46/01590557.jpg

Какая лучше подложка под ламинат: виды, ...

/_pu/52/37861110.jpg

Curly Girl Method: Догляд за кучерявим в...

/_pu/48/33006377.jpg

Молочні ванни - секрет краси Клеопатри

/_pu/49/29048041.jpg

Лечение зависимости от спайса

/_pu/46/49413330.jpg

Наилучшие шины и где их искать

/_pu/50/74431632.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020