Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як приготувати сирні пончики: рецепт десерту, перед яким неможливо встояти

Неймовірний смак та повітряна начинка змусили багатьох господарок внести цей рецепт до категорії «улюблені рецепти».


сирні пончики

Як приготувати сирні пончики: рецепт десерту, перед яким неможливо встояти

Ніжні та дуже смачні сирні пончики, які оцінять все – від малого до великого, готувати зовсім не складно.

Неймовірний смак та повітряна начинка змусили багатьох господарок внести цей рецепт до категорії «улюблені рецепти».

Сирні пончики

Сир кулінари рекомендують вибирати домашній і не надто жирний. Борошно для десерту беруть пшеничне або рисове. Готують частування на кефірі.
складові

Для приготування знадобиться:
  • сир – 120 г;
  • кефір – 200 мл;
  • яйця – 2-3 шт.;
  • борошно - 2 склянки;
  • цукор – 5 ст. л.;
  • цукрова пудра;
  • рослинна олія.
Як готується десерт

1. Борошно двічі просіюють через сито, щоб тісто вийшло максимально повітряним.

При цьому кефір рекомендується дістати з холодильника заздалегідь, щоб він нагрівся до кімнатної температури.

2. У глибоку миску заливають кефір і додають сир. Заготівлю збивають до однорідної маси, поки з'являться бульбашки.

3. Яйця та цукор збивають у блендері, а потім змішують з кефіром та сиром.

4. Далі додають частину борошна та замішують тісто. Для цього рекомендується використовувати лише силіконову лопатку.

Тісто для сирних пончиків не повинно бути надто густим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт божественних слойок: готуємо нашвидкуруч

5. Десерт зазвичай готують у фритюрі, але можна використовувати каструлю з товстим дном. У посуд заливають олію та розігрівають.

6. З тіста формують кульки, які поміщають у гарячу олію. Смажать пончики 2-5 хв., Поки скоринка не стане золотистою.

7. Готові пончики викладають на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир. Перед подачею посипають цукровою пудрою.


Схожі матеріали:

👁 1142
Категорія: Випічка
Теги: Рецепт, десерт, їжа, кулінарія



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Чим підгодувати озимий часник у травні, ...

/_pu/70/01941177.jpg

Выбор ванной: советы и рекомендации для ...

/_pu/70/78046939.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg