Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Чим шампанське відрізняється від ігристого вина

Шампанське має набагато суворіший процес виробництва, яке навіть має власну назву. Благородне французьке вино повинно бути вироблено за «методом Шампенуа»


Чим шампанське відрізняється від ігристого вина

Шампанське має набагато суворіший процес виробництва, яке навіть має власну назву. Благородне французьке вино повинно бути вироблено за «методом Шампенуа». Для виробництва можуть використовуватися лише три певних сорти винограду: Піно Нуар, Піно Меньє та Шардоне. Виноград також необхідно перебрати вручну.

Походження шампанського також встановлено. Ігристе вино можна назвати шампанським тільки в тому випадку, якщо воно вироблено у французькому виноробному регіоні Шампань. Відома територія вирощування розташована приблизно в 100 кілометрах на північний схід від Парижа.

Ви віддаєте перевагу ігристому вину чи шампанському?

Як ігристе вино, так і шампанське отримують вугільну кислоту під час другого бродіння базового вина. Однак друге бродіння шампанського повинно проходити в пляшці. Це робить його особливо делікатним. Потім шампанське дозріває в пляшці протягом 15 місяців і закривається натуральною пробкою.

З іншого боку, ігристе вино дозріває лише дев’ять місяців, переважно у великих резервуарах. Виробництво ігристого вина в цілому регулюється набагато більш вільно. Неважливо, з якого регіону походить виноград, і його не потрібно витримувати в пляшці. Однак певні стандарти якості також застосовуються до ігристого вина: воно повинно мати вміст алкоголю не менше десяти відсотків і не допускається додавання вуглекислого газу.


Чим шампанське відрізняється від ігристого вина
 

Але є і якісне ігристе вино, яке витримується в пляшці до дев'яти місяців. Зазвичай це зазначено на етикетці пляшки. Тому на ігристе вино також є відмінності в ціні.

На завершення можна сказати, що між ігристим вином і шампанським є явні відмінності, але ви вирішуєте, якому ви віддаєте перевагу тосту. Зрештою, ви повинні вибрати напій, який вам найбільше смакує. Шампанське, ігристе або безалкогольний варіант – справа смаку.


Схожі матеріали:

👁 149
Категорія: Напої
Теги: ігристе вино, шампанське





Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


4 кроки, які необхідно зробити для внутр...

/_pu/67/81190631.jpg

Як зробити, щоб орхідея цвіла цілий рік:...

/_pu/67/48207598.jpg

Как проверить онлайн-казино на безопасно...

/_pu/67/43231702.jpg

Як змінюються стосунки, якщо сексу мало?

/_pu/67/85584559.jpg

Топ компонентів масок для обличчя, які з...

/_pu/67/29152693.jpg

Обмотати і перевернути: ось як змусити н...

/_pu/67/94671023.jpg

Що може статися під час місячних

/_pu/67/58535152.jpg

Секс по кругу: когда не можешь кончить

/_pu/67/00834900.jpg

Що буде з організмом, якщо щодня є грана...

/_pu/67/02195236.jpg

Як зупинити «лістопад» у фікуса: лікуван...

/_pu/67/29807187.jpg

Что происходит, когда женщина достигает ...

/_pu/67/65135088.jpg

Аноргазмия/дизоргазмия – отсутствие орга...

/_pu/67/95220210.jpg