|
Господарю на замітку
|
![]() Чому так відбувається? Відповідь проста – ймовірно, було обрано невідповідний температурний режим для смаження колет. |
![]() Зіпсованим яйцем можна сильно отруїтися. Пояснюємо, як перевірити, свіжі яйця чи ні. |
![]() Після варіння вони чорніють, синіють або якось інакше змінюють своє забарвлення. Нічого поганого в цьому немає, оскільки це передбачено самою природою. Але, якщо хочеться, можна змінити ситуацію. |
![]() Заморожене м'ясо в жодному разі не можна залишати на стільниці. І тут висока ймовірність розмноження небезпечних мікроорганізмів. |
![]() Вона удосталь містить клітковину, масу вітамінів і мінералів, білків та інших корисних речовин. Один із етапів приготування каші з перловки – це замочування. |
![]() Воно й справді нескладно готується. Але навіть тут є свої нюанси, які слід враховувати у процесі готування. |
![]() Є й інші фрукти, які здатні перетворити шматок жорсткого м'яса на найніжнішу страву. |
![]() Але часто новачки у кулінарії стикаються з проблемою під час смаження коренеплоду. Справа в тому, що овоч може пригоряти. У результаті виходять не хрусткі і золотаві часточки, а маса, що підгоріла і розвалюється. |
![]() Частково можуть отримати в цьому відношенні балкони і лоджії, але не всі мешканці перших поверхів можуть похвалитися цією конструктивною особливістю. Як бути у цьому випадку? |
![]() Також відварена картопля є основним компонентом багатьох салатів, включаючи олів'є та вінегрет, які особливо популярні в холодну пору року. |
|
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|