|
Консервування
|
![]() Але один простий лайфхак допоможе зберегти апетитний колір плодів, а також зробити їх хрусткими. Рецепт маринаду немає значення. Процедуру потрібно зробити з огірками перед засолюванням. |
![]() Людині він цікавий лише тому, що малосольні огірки закривають з горілкою. |
![]() Але виникає стільки нюансів при приготуванні, що домогтися бажаного результату часом не вдається. І цукристість ягід буває різна в різні роки, і посуд впливає, і кількість прийомів варіння і т. д. |
![]() Іноді сливи гниють просто на дереві, тоді потрібно зайнятися лікуванням рослини. Якщо з плодами все гаразд, то саме час заготовити їх на зиму. |
![]() Щоб продукт зберігався якнайдовше, перед тим як відправити його в морозилку, слід зайнятися бланшуванням. До того ж подібна обробка дозволить заощадити час у процесі приготування розмороженої брюссельської капусти. |
![]() Апетитні помідори з банки – оригінальна та улюблена багатьма закуска, яка буде доречна за будь-якого застілля. Смак та якість консервованих помідорів залежить від розсолу, приготуванню якого потрібно приділити особливу увагу. |
![]() За їхніми словами, готувати «Солодунчики» одне задоволення, без зайвих рухів тіла, часнику, зелені та прянощів. |
![]() Тому цей спосіб заготівлі перцю на зиму користується популярністю у господинь, які не хочуть витрачати час на зайві рухи тіла. Але при цьому бажають зробити заготовки без втрати якості. |
![]() Особливість цього рецепту полягає в тому, що продукт виходить приємним і однорідним, без абрикосових шкірок або прожилок. |
![]() Для приготування соку використовуйте молоді плоди, навіть трохи недозрілі – у них більше рідини та користі. |
|
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|