|
Консервування
|
![]() |
![]() Однак є овочі, спеції та зелень, які мають бути присутніми в процесі консервації огірків завжди без винятку. |
![]() Експериментувати можна навіть при приготуванні заготовок із сезонних овочів та фруктів, які радуватимуть вас узимку. |
![]() Найчастіше вона втрачає свою форму навіть до того, як потрапляє у варення, а тому заготовками краще займатися відразу, знявши ягоду з куща, якщо є така можливість. Так можна зварити ідеальне варення. |
![]() Це дозволить зменшити калорійність готового варення, а також заощадити бюджет. Також страва виходить неймовірно смачною і густою за консистенцією. |
![]() Потрібно лише правильно підібрати інгредієнти та пропорції продуктів. |
![]() Відомо, що з усіх ягід малина найбільше ризикує втратити форму, розвалившись на крупинки. Які чотири хитрощі допоможуть цього уникнути? |
![]() Як маринад в основному йде сіль та гірчиця. Але не менш цікаві овочі виходять у соєвому соусі. Розкажемо, що для цього буде потрібно. |
![]() Плюс методу в тому, що цукру та часу варіння потрібно менше. Завдяки цьому варення, приготовлене цим способом, зберігає більше вітамінів. |
![]() Якщо врожай багатий, то багато хто намагається зберегти плоди на зиму, щоб у холодний зимовий вечір дістати компот або варення з полуниці. |
|
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|