Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як швидко приготувати малосольні огірочки: рецепт хрустких огірків, перевірений роками

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння. Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.


Малосольні огірочки

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння.

Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.

Потрібно лише правильно підібрати інгредієнти та пропорції продуктів.

На дві літрові банки треба взяти:
  • огірки – 1,3 кг;
  • вода – 800 мл;
  • сіль – 1,5 ст. л.;
  • цукор - 1 ч. л.;
  • часник;
  • лимонний сік - 3-4 ст. л.;
  • зелень (кріп, смородина, листя хрону) – до смаку;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • чорний перець горошком – 8 шт.
Як готувати

Для початку на 2-3 години слід замочити овочі у холодній воді.

У чисті банки треба покласти зелень, кілька зубчиків часнику та перець. Далі можна викладати огірочки, але краї плодів бажано обрізати трохи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як замаринувати огірки із соєвим соусом: готово через 5 хвилин

Далі готується розсіл із сіллю та цукром. Коли він буде готовий, його потрібно змішати з соком лимона. Потім рідину треба залити у банки.

Тару слід закрутити та залишити на 12 годин. Як тільки банки охолонуть, їх можна поставити в холодильник.


Схожі матеріали:

👁 649
Категорія: Консервування
Теги: готування, овочі, малосольні огірочки, засолювання, огірки



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Почему на газу пропадает тяга и где иска...

/_pu/72/72060286.jpg

Що робить зі шкірою звичайна морква: ефе...

/_pu/73/05154664.jpg

Правила пунто-банко, "брата" б...

/_pu/72/87670011.jpg

Шлях онлайн казино — від старту до сього...

/_pu/72/72046143.jpg

Андрей Добровольский о развитии Cosmobet...

/_pu/73/54493213.jpg

Офіційні причини не піти до школи: порад...

/_pu/73/92823521.jpg

Що таке соціальний гемблінг і чому він п...

/_pu/72/39419361.jpg

Підготовка до PGL Wallachia Сезон 4: що ...

/_pu/72/99224729.jpg

Людина дощу: як вибрати ідеальну парасол...

/_pu/73/22218394.jpg

Ігровий автомат Street Fighter II

/_pu/72/24520894.jpg

Сонце на шкоду: як розпізнати та лікуват...

/_pu/72/61782375.jpg

З чим категорично не можна їсти помідори...

/_pu/73/28153100.jpg