Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Маринований перець швидкого приготування: ніяких зайвих інгредієнтів та насичений смак

Процес приготування подібної закуски із солодкого болгарського перцю займає мінімум часу, а в результаті ви отримуєте чудову овочеву страву.


маринований перець

Процес приготування подібної закуски із солодкого болгарського перцю займає мінімум часу, а в результаті ви отримуєте чудову овочеву страву.

Для цього необхідно запастись такими інгредієнтами:
  • 3 кг солодкого перцю;
  • 1 ст. цукру;
  • 1 столова ложка із гіркою солі;
  • 1 ст. 6%-ного оцту;
  • 1 ст. рослинної олії;
  • 10 горошин чорного перцю;
  • 3 лаврові листи;
  • 1 л води.
Для початку очистіть перець від насіння і наріжте його на часточки по висоті плодів. Ширина може бути будь-якою.

Після цього можна приступати до приготування маринаду.

У каструльку наповніть водою, додайте сіль і цукор, влийте оцет і олію і закиньте спеції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що класти в банку при консервуванні огірків: 6 основних інгредієнтів

Після того, як вміст каструлі досягне температури кипіння, приблизно третину нарізаного перцю відправляйте в маринад.

Проварити протягом 3-5 хвилин, після чого перекласти оброблений перець в заздалегідь простерилізовані банки і залити маринадом.

Так само вчиніть з перцем, що залишився. Закрийте банки стерилізованими кришками, закатайте і залиште остигати, загорнутими в теплу ковдру дном вгору.


Схожі матеріали:

👁 597
Категорія: Консервування
Теги: Рецепт, маринований перець, Заготовки, Перець, консервації



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg