Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Маринований перець швидкого приготування: ніяких зайвих інгредієнтів та насичений смак

Процес приготування подібної закуски із солодкого болгарського перцю займає мінімум часу, а в результаті ви отримуєте чудову овочеву страву.


маринований перець

Процес приготування подібної закуски із солодкого болгарського перцю займає мінімум часу, а в результаті ви отримуєте чудову овочеву страву.

Для цього необхідно запастись такими інгредієнтами:
  • 3 кг солодкого перцю;
  • 1 ст. цукру;
  • 1 столова ложка із гіркою солі;
  • 1 ст. 6%-ного оцту;
  • 1 ст. рослинної олії;
  • 10 горошин чорного перцю;
  • 3 лаврові листи;
  • 1 л води.
Для початку очистіть перець від насіння і наріжте його на часточки по висоті плодів. Ширина може бути будь-якою.

Після цього можна приступати до приготування маринаду.

У каструльку наповніть водою, додайте сіль і цукор, влийте оцет і олію і закиньте спеції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що класти в банку при консервуванні огірків: 6 основних інгредієнтів

Після того, як вміст каструлі досягне температури кипіння, приблизно третину нарізаного перцю відправляйте в маринад.

Проварити протягом 3-5 хвилин, після чого перекласти оброблений перець в заздалегідь простерилізовані банки і залити маринадом.

Так само вчиніть з перцем, що залишився. Закрийте банки стерилізованими кришками, закатайте і залиште остигати, загорнутими в теплу ковдру дном вгору.


Схожі матеріали:

👁 940
Категорія: Консервування
Теги: рецепт, маринований перець, заготовки, перець, консервації



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Что такое «Правило 4» (Rule 4) в конных ...

/_pu/74/77828960.png

Як електромобілі змінюють звичні поїздки

/_pu/74/00599819.png

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Mykhailo Zborovskyi: Cosmobet та кар'...

/_pu/73/74548293.jpg

Как вырастить цветущую гортензию в домаш...

/_pu/74/12296581.png

5 інгредієнтів у продуктах, яких краще у...

/_pu/74/95673034.png

Шліфувальні верстати по дереву — для чог...

/_pu/74/67185016.png

Особливості ремонту холодильників в силь...

/_pu/74/11728035.png

Як вибрати слот у демо-режимі: головні о...

/_pu/73/56577027.jpg

Виведення грошей в онлайн-казино: що пот...

/_pu/73/69105250.jpg

Секреты щедрого урожая малины: выбираем ...

/_pu/74/98764533.png

Що таке ВПГ в онлайн-слотах

/_pu/74/15061687.png