Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Кисель из сочных ягод


Кисель из сочных ягод

Состав на 1 литр киселя:
 • клюква, смородина, черника, брусника, земляника, ежевика или малина по 125 гр.
  • сахар - 125 г
  • крахмал -  50 г  для более жидкого киселя) или 80-90 г для густого киселя
  • молоко или сливки -  180 г
  • лимонная кислота
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сангрия с апельсинами, лимонами и яблоками

Способ приготовления:


Ягоды промыть и отжать сок. Выжимки варят, процеживают, добавляют сахар и кипятят.

Крахмал разводят водой и вводят в кипящий сироп помешивая заваривают, одновременно вливая сок, а затем, поверхность киселя посыпают сахаром и быстро охлаждают.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Коктейль из черного чая с водкой и лимоном

При таком способе очень хорошо сохраняется цвет, запах ягод и не разрушаются витамины. Густой кисель можно разлить в формы, смоченные холодной водой.

А когда подавать, можно с молоком или сливками.


Схожі матеріали:

👁 1955
Категорія: Напої
Теги: брусника, ежевика, земляника, апельсин, лимон, клюква, кисель, смородина, малина, черника



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Переваги ТОП найкращих онлайн казино за ...

/_pu/73/03328573.jpg

Audi A4 B5 Bose сабвуфер чи потужніша ал...

/_pu/73/95972314.jpg

Виды одноразовых стаканов

/_pu/73/16226114.jpg

Переноска для кота: комфорт и безопаснос...

/_pu/74/59147186.png

Как вырастить цветущую гортензию в домаш...

/_pu/74/12296581.png

Artem Lyashanov: Why Open Banking is Ben...

/_pu/74/30369282.png

Как выбрать современный электромобиль: г...

/_pu/73/98559427.png

Как выбрать идеальный шампунь для ваших ...

/_pu/74/16244752.png

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Банк запитав про походження коштів: як в...

/_pu/74/30728370.png

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg