Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Кисель из сочных ягод

Густой кисель можно разлить в формы, смоченные холодной водой

Кисель из сочных ягод

Состав на 1 литр киселя:
 • клюква, смородина, черника, брусника, земляника, ежевика или малина по 125 гр.
  • сахар - 125 г
  • крахмал -  50 г  для более жидкого киселя) или 80-90 г для густого киселя
  • молоко или сливки -  180 г
  • лимонная кислота
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сангрия с апельсинами, лимонами и яблоками

Способ приготовления:


Ягоды промыть и отжать сок. Выжимки варят, процеживают, добавляют сахар и кипятят.

Крахмал разводят водой и вводят в кипящий сироп помешивая заваривают, одновременно вливая сок, а затем, поверхность киселя посыпают сахаром и быстро охлаждают.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Коктейль из черного чая с водкой и лимоном

При таком способе очень хорошо сохраняется цвет, запах ягод и не разрушаются витамины. Густой кисель можно разлить в формы, смоченные холодной водой.

А когда подавать, можно с молоком или сливками.


Схожі матеріали:

Категорія: Напої
Переглядів: 1450 | Теги: брусника, ежевика, земляника, апельсин, лимон, клюква, кисель, Смородина, малина, Черника





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Підгодуйте цим настоєм огірки, щоб урожа...

/_pu/63/08037101.jpg

Як виростити хороший урожай часнику: пра...

/_pu/64/15683756.jpg

Чому досвідчені городники не викидають м...

/_pu/63/98391852.jpg

Чому не приживаються дерева: 5 поширених...

/_pu/62/62246559.jpg

Чим посипати грядки, щоб слимаки назавжд...

/_pu/63/55957084.jpg

І добрива не потрібні: одна хитрість, зр...

/_pu/63/80229366.jpg

Що категорично не можна садити поряд із ...

/_pu/62/23161870.jpg

Як врятувати троянди від небезпечної поп...

/_pu/63/37540775.jpg

Якщо ви їсте яйця щодня, подивіться, що ...

/_pu/64/48253956.jpg

5 помилок, через які малина не плодоноси...

/_pu/63/69823776.jpg

2 вдалі сорти томатів для тих дачників, ...

/_pu/63/52373174.jpg

Як уберегти редис від стрілкування: прос...

/_pu/63/53023610.jpg