Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Кисель из сочных ягод


Кисель из сочных ягод

Состав на 1 литр киселя:
 • клюква, смородина, черника, брусника, земляника, ежевика или малина по 125 гр.
  • сахар - 125 г
  • крахмал -  50 г  для более жидкого киселя) или 80-90 г для густого киселя
  • молоко или сливки -  180 г
  • лимонная кислота
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сангрия с апельсинами, лимонами и яблоками

Способ приготовления:


Ягоды промыть и отжать сок. Выжимки варят, процеживают, добавляют сахар и кипятят.

Крахмал разводят водой и вводят в кипящий сироп помешивая заваривают, одновременно вливая сок, а затем, поверхность киселя посыпают сахаром и быстро охлаждают.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Коктейль из черного чая с водкой и лимоном

При таком способе очень хорошо сохраняется цвет, запах ягод и не разрушаются витамины. Густой кисель можно разлить в формы, смоченные холодной водой.

А когда подавать, можно с молоком или сливками.


Схожі матеріали:

👁 1691
Категорія: Напої
Теги: брусника, ежевика, земляника, апельсин, лимон, клюква, кисель, смородина, малина, черника



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg