Салат "Лагуна"
 Для рецепта вам потребуется:
• морская капуста - 300г
• крабовые палочки - 100г
• огурец (небольшой) - 2 шт.
• майонез - по вкусу
• сыр - по вкусу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат из крабовых палочек с овощами и мясом
Чтобы приготовить Салат "Лагуна" необходимо:
Свежемороженую морскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем необходимо дать ей остыть, а после несколько прибавить ей вкуса, добавив немного сахара, уксуса и глюконата. Крабовые палочки нарезать соломкой.
Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец. Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичнее) разместить в фужере или креманке.
Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать). На край фужера можно надеть кружок апельсина. |
