Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Скумбрия-гриль с лимоном

Скумбрия на гриле


Ингредиенты:
  • 4 мороженых скумбрии
  • 1 лимон
  • 1 луковица
  • сушеный или свежий базилик
  • перец
  • соль
Скумбрия на гриле

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности.

Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :

Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.

Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше). Выкладываем на решетку и жарим над умеренно горячими углями, периодически переворачивая, минут 15-20.

Кушаем со свежими овощами, печеной картошкой или чем-то там еще, что вы взяли с собой на природу.


Схожі матеріали:

👁 398
Категорія: Другі страви
Теги: лимон, Скумбрия, гриль, специи, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg