Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Що станеться, якщо замочити картоплю у воді перед смаженням: дадуть відповідь лише професіонали

Замочувати картоплю потрібно для того, щоб забрати шкідливі речовини та зайвий крохмаль


картопля

Смажена картопля вийде в рази смачніша, якщо перед приготуванням замочити її у воді.

Розповідаємо, як правильно замочувати картоплю перед смаженням.

Як замочувати картоплю

Замочувати картоплю потрібно для того, щоб забрати шкідливі речовини та зайвий крохмаль.

Чистимо картоплю, ріжемо соломкою, кладемо в глибоку миску або каструлю, заливаємо холодною водою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: «Процес закисання запускається вже через півгодини»: названі новорічні салати, що швидко псуються

Досвідчені кулінари радять вимочувати картоплю півтори-дві години, до помутніння води.

Після цього зливаємо воду і кілька разів промиваємо картоплю холодною водою.


Схожі матеріали:

👁 366
Категорія: Господарю на замітку
Теги: картопля, Смажена картопля, смаження картоплі



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg