|
||||||||||||||||
Що робити, якщо кабачки вже нема куди подіти: спробуйте приготувати корисний овочевий сік
|
 Оскільки молоді кабачки на 95% складаються з води, це означає, що вони можуть стати чудовою основою для смачного, а найголовніше корисного напою на зиму. Для приготування соку використовуйте молоді плоди, навіть трохи недозрілі – у них більше рідини та користі. Для цього їх слід вимити, відрізати хвостики та розрізати на дрібні шматочки. За допомогою соковижималки видавіть із плодів сік. У середньому з кілограма кабачків виходить близько 900 мілілітрів соку. Після цього додайте в ємність до кабачкового соку рідину, видавлену з одного апельсина або лимона і 100 г цукру. Якщо ви любите, сюди ж можна всипати дрібку ванілі. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як насправді правильно варять какао на молоці: розкрито класичний рецепт Майбутній напій поставте на плиту та кип'ятіть протягом 5-7 хвилин на маленькому вогні. Закатуйте кабачковий сік так само, як і інші соки - розливають у стерильні банки і закривають кришками. Залишилося перевернути банки дном вгору і накрити ковдрою до повного остигання. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |