Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Брюссельская капуста


Брюссельская капуста

Жители южных стран — Италии, Греции, Испании - давно открыли секрет здоровья и стройной фигуры и готовы поделиться им со всеми желающими. Он прост: пусть на вашем столе будет как можно больше овощей и рыбы.

Это кладезь витамина С и калия, не содержит жиров

• 500 г брюссельской капусты,
• 2 стол. ложки сливочного масла,
• 2 стол. ложки муки,
• 1 стакан молока,
• 2 стол. ложки сливок,
• черный перец,
• мускатный орех,
• соль по вкусу,
• 1 стол. ложка лимонного сока,
• 2 стол. ложки тертого сыра

Очищенную промытую брюссельскую капусту отварите в слегка подсоленной воде так, чтобы она не разварилась (в течение примерно 10-15 минут).

Затем приготовьте соус: муку слегка обжарьте на сливочном масле, добавьте молоко и сливки. Дайте соусу постоять, чтобы он загустел. Заправьте перцем, мускатным орехом и соком лимона.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат из инжира, яблок и сыра

Брюссельскую капусту выложите в сковороду с высокими бортиками, залейте получившимся соусом, немного потушите, а затем посыпьте тертым сыром. Держите на маленьком огне до тех пор, пока сыр не расплавится.

Блюдо подавайте на стол горячим, посыпав свежей зеленью.



Схожі матеріали:

👁 1292
Категорія: Салати
Теги: соус, Рецепт, брюссельская капуста



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg