Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Печеный картофель с селедочным соусом

Картофель в фольге со сметанно-селедочным соусом


Ингредиенты :
  • 6 крупных картофелин
  • соль по вкусу
  • 400 г филе сельди
  • 1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г корнишонов
  • небольшой пучок укропа
  • 600 г сметаны (от 25% жирности)
Картофель в фольге со сметанно-селедочным соусом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.

Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.

Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой - она должна легко входить в картофелину.

Готовим соус.

Мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
Добавляем сметану и перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли.

Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем. Я подавала в дополнение квашенную капусту.


Схожі матеріали:

👁 548
Категорія: Другі страви
Теги: селедка, Рецепт, картофель, сметана, фольга



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg