Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Новогодний стол по-неаполитански: готовим струффоли


Новогодний стол по-неаполитански: готовим струффоли

Новогодний стол по-неаполитански: готовим струффолиДелимся рецептом традиционного новогоднего блюда из итальянской провинции.

Что нужно:
для теста:
• мука – 250 г,
• яйца – 3 шт.,
• крепкий алкоголь – 1 ст. л.,
• белое сухое вино – 2 ст. л.,
• цедра ½ апельсина,
• цедра ½ лимона,
• соль – на кончике ножа;

для сахарной смеси:
• растительное масло (для фритюра),
• мед – 250-300 г,
• сахар – 200 г.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сладости к новогоднему столу: готовим панпепато

Смешать все ингредиенты для теста, вымесить тесто, присыпать мукой и поставить в холодильник на 15 минут.

Раскатать "колбаски" диаметром 1-1,5 см, разрезать на кусочки (по 0,5 см), обвалять в муке.

В кастрюле хорошо разогреть растительное масло, порциями обжарить в нем шарики до золотистой корочки. Готовые вылавливать в процессе шумовкой и выкладывать на блюдо, застеленное бумажными салфетками.

Смешать мед, сахар и 2 ст. л. воды, нагревать, помешивая, пока сахар не растворится.

Положить шарики в кастрюлю с сахарной смесью, аккуратно перемешать.

Выложить готовую массу на блюдо горкой, остудить.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 1127
Категорія: Випічка
Теги: блюдо, Выпечка, новогодний стол, Рецепт, струффоли



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg