Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Швидкі пиріжки з картоплею із вчорашнього пюре: бабусин рецепт

Ліпимо з картопляного пюре плоскі кружечки, обмочуємо їх у клярі та смажимо на розігрітій сковороді з рослинною олією на середньому вогні до появи рум'яної скоринки.


Швидкі пиріжки з картоплею

У гарної господині на кухні продукти не пропадають - все йде у справу, а тим більше вчорашнє картопляне пюре.

Як мінімум, його можна просто розігріти на сковороді, але це нудно. Якщо хочете порадувати домашніх, приготуйте смачні, а головне – швидкі картопляні пиріжки.

Для приготування потрібно:
  • 2 курячі яйця;
  • 100 г сметани;
  • сіль, чорний мелений перець за смаком;
  • 5 ст. л. пшеничного борошна;
  • 1 кг картоплі (або картопляне пюре);
  • Зелена цибуля;
  • 50 г твердого сиру;
  • 50 г вершкового масла.
Як готувати

У цій справі готове (навіть учорашнє) картопляне пюре може помітно спростити завдання.

Наріжте зелень, пір'я цибулі та змішайте все з картопляним пюре, додайте сіль та перець.

На великій тертці натріть у пюре сир і добре перемішайте.

Далі готуємо найпростіший кляр, змішавши сметану з курячими яйцями, перемішавши до однорідної маси вилкою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як розігріти картоплю фрі, щоб вона залишилася хрусткою: секрети досвідчених кухарів

Просійте сюди ж пшеничне борошно і збийте віночком, щоб по консистенції кляр нагадував тісто для оладок.

Ліпимо з картопляного пюре плоскі кружечки, обмочуємо їх у клярі та смажимо на розігрітій сковороді з рослинною олією на середньому вогні до появи рум'яної скоринки.


Схожі матеріали:

👁 942
Категорія: Випічка
Теги: Рецепти, приготування їжі, картопля, пюре, кухня



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Какие колпаки на колеса лучше?

/_pu/70/56414015.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg