Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Горький перец на зиму с овощами

Горький перец с баклажанами


Ингредиенты:
  • Помидоры 3 кг
  • Острый перец 1 кг
  • Баклажаны 2 кг
  • Болгарский красный перец 1,5 кг
  • Лук 0.5 кг
  • Масло растительное 1 стакан
Горький перец с баклажанами

Как готовить:

Помидоры через мясорубку,пожарить с луком.

Баклажаны нарезать как на картофель фри и посолить,промыть от горечи отжать.

Жарить с болгарским перцем вместе.

Все соединить и дать потушиться вместе 10-15 мин

Соль по вкусу,зелень и чеснок добавляем в конце .

Острый перец пропарить до готовности,положить отдельно в чашку и посолить.

Разложить дунганский перец по банкам и в горячем виде заливать овощной смесью.

Укутать одеялом на 2-3 дня до полного остывания.


Схожі матеріали:

👁 627
Категорія: Консервування
Теги: рецепт, перец, горький перец, лук, баклажаны



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Автомобіль для великої родини

/_pu/73/92425722.jpg

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Шрот Volkswagen: як вигідно купити оригі...

/_pu/73/87170007.jpg

Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Договір дарування: визнання недійсним та...

/_pu/73/00974345.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg