Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Суп с сырными клёцками.

Ароматный быстрый суп с сырными клёцками

Ароматный быстрый суп с сырными клёцками

Ингредиенты
  • 100 гр. сыр (твердый)
  • 1 литр бульон (овощной или куриный)
  • 100 гр. морковь
  • 100 гр. картофель
  • 3 ст.л. мука
  • 1 стебель зеленый лук
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 3 ст.л. растительное масло
  • по вкусу перец (молотый)
  • по вкусу соль
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Зеленый лук нарезаем и слегка обжариваем в масле.

Очищенный картофель с морковью нарезаем брусочками и выкладываем в зеленый лук. Обжариваем 2-3 минуты.

В овощи добавляем муку (1 ст.л.) и перемешиваем.

Вливаем бульон (овощной или куриный), солим, перчим и варим, пока морковь с картошкой не станут мягкими.

Пока варятся овощи, в миску натираем сыр и добавляем яйцо. Посыпаем мукой (2 ст.л.), добавляем немного солим и перчим.

Перемешиваем заготовку для клёцек. Из подготовленной сырной смеси формируем клёцки (небольшие шарики) в количестве 15-16 шт.

Как овощи станут мягкими, добавляем подготовленные сырные клёцки и варим 2-3 минуты после закипания.

Подаем вкуснейший суп с сырными клёцками горячим с хлебом. Приятного аппетита!!!


Схожі матеріали:

Категорія: Перші страви
Переглядів: 423 | Теги: суп, рецепт, Клецки





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Які трави посадити під яблунею, щоб відл...

/_pu/63/68755156.jpg

Що посадити на клумбі, щоб не возитися з...

/_pu/62/38923080.jpg

Яку діжку вибрати на дачу, щоб вода не з...

/_pu/63/26261382.jpg

Які овочі посіяти першими навесні у відк...

/_pu/62/64815464.jpg

Жіноча білизна: як правильно підібрати к...

/_pu/62/81683788.jpg

Якщо ви їсте яйця щодня, подивіться, що ...

/_pu/64/48253956.jpg

Чим підгодувати полуницю, щоб ягід було ...

/_pu/63/08967205.jpg

До 3 кілограмів з куща: три правила, щоб...

/_pu/63/26769899.jpg

Декілька причини вибрати деревну золу як...

/_pu/62/41661083.jpg

Як поливати огірки, щоб вони не виросли ...

/_pu/62/15015514.jpg

5 бажань жінки в ліжку, про які вона не ...

/_pu/64/97622120.jpg

3 грубі помилки при поливі розсади, які ...

/_pu/63/50717968.jpg