Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Кутья на Рождество, из пшеницы

Пшеничная рождественская кутья

Пшеничная рождественская кутья

Продукты
  • Пшеница – 250 г
  • Изюм – 100 г
  • Мак – 100 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Мёд – 200 г
  • Соль – щепотка

Пшеничная рождественская кутья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Для приготовления кутьи из пшеницы на Рождество зерна пшеницы заливаем холодной водой и оставляем на ночь набухать. Затем воду сливаем, пшеницу хорошо промываем.

Добавляем к пшенице воду в соотношении 1:2 (500 мл). Варим пшеницу до готовности, приблизительно 1-1,5 часа.

Обжаренные грецкие орехи рубим ножом.

Мак и изюм заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут.

К мёду добавляем тёплую воду (0,5 стакана) и перемешиваем до растворения мёда.

Сливаем воду с мака и изюма. К маку добавляем немного медового сиропа.

Измельчаем мак погружным блендером. (Также можно измельчить мак при помощи ступки или мясорубки.)

Сваренную пшеницу промываем холодной водой, сливаем воду при помощи сита. Высыпаем пшеницу в миску.

Добавляем к пшенице медовый сироп, мак, изюм и грецкие орехи. Перемешиваем.

Пшеничная кутья на Рождество готова. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

Категорія: Постні страви
Переглядів: 302 | Теги: мак, пшеница, рождество, кутья, изюм





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


5 секретів з випікання пасок: це повинна...

/_pu/64/70688936.jpg

Як поливати огірки, щоб вони не виросли ...

/_pu/62/15015514.jpg

Як боротися з колорадським жуком на діля...

/_pu/62/60439553.jpg

Одна дрібка під кожну рослину вдома, і з...

/_pu/62/52189400.jpg

Чому цукіні бувають гіркими і як цього у...

/_pu/63/11353591.jpg

Зимние поплавочные удочки, удилище на щу...

/_pu/62/57158443.jpg

Як відрізнити силіконові груди від справ...

/_pu/62/34244353.jpg

«Сільський» спосіб посіву редиски: вирос...

/_pu/62/10917751.jpg

Як позбутися цвілі у ванній: хвилинний с...

/_pu/64/24941868.jpg

Які овочі посіяти першими навесні у відк...

/_pu/62/64815464.jpg

Чому малина росте дрібна: 4 причини, які...

/_pu/63/73069094.jpg

Як досягти маткового оргазму і отримати ...

/_pu/64/96207446.jpg