Кутя з пшениці з цукатами, або “Панська кутя”
 Кутя – одне з дванадцяти традиційних страв різдвяного столу. В залежності від регіону, її готують по-різному. Пропонуємо п’ять рецептів приготування куті на Різдво.
Зараз в кутю додають розпарені родзинки і горіхи (найчастіше – волоські). Деякі готують з безліччю всяких сухофруктів і навіть шоколадом.
Інгредієнти:
• 2 склянки пшениці;
• 50 г цукатів;
• ½ склянки волоських горіхів;
• мед.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На Святий вечір готують 12 страв …
Приготування: пшеницю промити.
Варити на воді на повільному вогні 2 години. У 4 ст. л. води розмішати мед за смаком, залити пшеницю медовим сиропом на 30 хв.
Горіхи трохи подрібнити і обсмажити. Додати до пшениці цукати, горіхи і добре перемішати. | 
