|
||||||||||||||||
Салат "Чорна курка"
Салат "Салат "Чорна курка"" Оригінальний в оформленні, простий у приготуванні і смачний салат "Чорна курка" стане чудовим прикрасою будь-якого столу.Оригінальний в оформленні, простий у приготуванні і смачний салат "Чорна курка" стане чудовим прикрасою будь-якого столу і вразить усіх поєднанням смаків. Приготування не займе у вас багато часу, але похвальні коментарі ви будете чути протягом усього застілля. Отже почнемо, для того, щоб приготувати салат "Чорна курка" вам буде потрібно: Готуємо Чорну Курку Промийте куряче філе, залийте 400 мл гарячої води і додайте 1/2 ложки солі. Куряче філе на сильному вогні доведіть до кипіння, зніміть піну, і потім на слабкому вогні варіть ще 15 хвилин. Після того, як буде готове філе, дайте йому охолонути в бульйоні, після чого вийміть і обсушивши, наріжте дрібними кубиками. Промийте його, залийте гарячою водою і залиште на 30 хвилин. Після цього злийте води, дайте чорносливу обсохнути і наріжте на дрібні шматочки. Салат викласти на блюдо у вигляді гнізда, в центрі зробити поглиблення і покладіть туди яйця. Прикрасити зеленню і тертими горіхамиТепер промийте апельсин, очистіть його від шкірки, білих волокон і виріжте часточки з мембран. Потім кожну часточку розрізати на 3 частини. Крабові палички, наріжте такими ж дрібними шматочками як чорнослив і курку. 50 гр волоських горіхів подрібніть. Починаємо будувати салат. Салат "чорна курка" укладається шарами. У салатницю у наступному порядку укладаєте шари: куряче філе, волоські горіхи, чорнослив, апельсин, крабові палички. Після того як шари покладені поливаєте зверху майонезом і прикрашаєте подрібненими горіхами. Салат готовий. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Теплий грибний салат з помідорами Приємного Вам апетиту! Поради: - Картоплю можна нарізати тонкою соломкою і обсмажити в рослинній олії, як картоплю фрі. І в такому вигляді додати в салат, буде ще смачніше. - Прикрасити можна зеленню кропу або петрушки, на дно блюда викладіть листя салату, вийде дуже гарно. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |