Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом


Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом

Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцомПростой в приготовлении салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом. Мясной салат подходит как на праздничный стол, так и для повседневного меню.

Продукты (на 2 порции)
• Окорочок куриный - 1 шт.
• Грибы лесные - 200-250 г
• Огурцы - 1 шт.
• Яйца куриные - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
• Майонез - для заправки
• Семена тыквы, подсолнечника или кунжута - для подачи
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат с молодым картофелем и селедкой

Пошаговый рецепт

Для салата подходит любое куриное мясо: грудка, голень, бедро. Огурец используйте свежий, грибы - лучше лесные (свежие или замороженные), но подойдут и доступные всегда шампиньоны.

Куриное мясо нужно отварить.

Грибы (свежие или замороженные) отварите в небольшом количестве воды, практически припустите.

Куриные яйца лучше сварите перед приготовлением салата, т.к. свежесваренные вкуснее. Время варки - 8-10 минут, не переваривайте, а то появится неаппетитный серый налет на желтке. Охладите, очистите и нарежьте кубиком.

Куриное мясо тоже нарежьте кубиком.

Свежий лук мелко или тонко нашинкуйте, а огурец нарежьте примерно так же, как курицу и яйца.

Соедините все подготовленные ингредиенты между собой.

Перед подачей заправьте куриный салат с грибами, яйцами и огурцом майонезом.

Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом готов. Может быть подан в общем салатнике, порционно, а также в тарталетках или как начинка в лаваше. По желанию, при подаче посыпьте салат любыми семечками: подсолнечника, тыквенными, кунжутными и чиа...


Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцом


Схожі матеріали:

👁 2052
Категорія: Салати
Теги: курица, грибы, салат, яйца



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg