|
||||||||||||||||
Аджика с яблоками
Аджика с яблоками Рецепт аджики с яблоками для любителей пикантных приправ. Аджика с яблоками и морковью по этому рецепту получается в меру острой с насыщенным кисло-сладким вкусом.Продукты (на 8 порций) На 8 банок по 0,5 л: • Помидоры - 5 кгЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Острый соус из слив (на зиму) Как приготовить аджику с яблоками: Подготовить болгарский перец: вымыть, очистить, нарезать. Перекрутить на мясорубке или измельчить процессором. Подготовить помидоры: вымыть, нарезать, перекрутить на мясорубке или измельчить процессором. Острый перец вымыть, очистить, нарезать. Измельчить процессором. Чеснок очистить. Измельчить процессором или пропустить через чесночницу. Яблоки вымыть, нарезать, очистить от семян. Перекрутить на мясорубке или натереть на терке (так они меньше окисляются). Помидоры, перец болгарский, перец острый, морковь и яблоки смешать и варить на слабом огне в течение 2 часов. Через 2 часа (за 15 мин. до окончания варки) посолить по вкусу, добавить масло, чеснок, пропущенный через чесночницу, и уксус. Все перемешать. Банки вымыть и высушить в духовке. Разложить аджику с яблоками в банки и закатать. Готовая аджика с яблоками. Приятного аппетита! | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |