Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Аджика с яблоками

Рецепт аджики с яблоками для любителей пикантных приправ

Аджика с яблоками

Аджика с яблокамиРецепт аджики с яблоками для любителей пикантных приправ. Аджика с яблоками и морковью по этому рецепту получается в меру острой с насыщенным кисло-сладким вкусом.

Продукты (на 8 порций) На 8 банок по 0,5 л:
• Помидоры - 5 кг
• Перец сладкий - 8-10 шт.
• Перец горький - 5-6 шт.
• Морковь - 5 шт.
• Яблоки - 5 шт.
• Чеснок - 100 г
• Масло подсолнечное - 200 мл
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 100 мл
• Соль - 0,25 стакана
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Острый соус из слив (на зиму)

Как приготовить аджику с яблоками:

Подготовить болгарский перец: вымыть, очистить, нарезать.

Перекрутить на мясорубке или измельчить процессором.

Подготовить помидоры: вымыть, нарезать, перекрутить на мясорубке или измельчить процессором.

Острый перец вымыть, очистить, нарезать. Измельчить процессором.

Чеснок очистить. Измельчить процессором или пропустить через чесночницу.

Яблоки вымыть, нарезать, очистить от семян. Перекрутить на мясорубке или натереть на терке (так они меньше окисляются).

Помидоры, перец болгарский, перец острый, морковь и яблоки смешать и варить на слабом огне в течение 2 часов.

Через 2 часа (за 15 мин. до окончания варки) посолить по вкусу, добавить масло, чеснок, пропущенный через чесночницу, и уксус.

Все перемешать.

Банки вымыть и высушить в духовке.

Разложить аджику с яблоками в банки и закатать.

Готовая аджика с яблоками. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

Категорія: Соуси, приправи
Переглядів: 725 | Теги: аджика, яблоки





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як повернути чоловіка в сім'ю: порад...

/_pu/60/22017137.jpg

Бег для красивой фигуры: полезные рекоме...

/_pu/59/58880037.jpg

Пасха творожная царская

/_pu/57/49227803.jpg

Які продукти допомагають боротися зі стр...

/_pu/56/64792464.jpg

Душистый горошек: изысканный и неприхотл...

/_pu/56/73044403.jpg

Основні ознаки постковідного синдрому

/_pu/56/93073981.jpg

Яблучний оцет може бути корисний при вис...

/_pu/57/58740946.jpg

Украшаем ёлку салфетками для декупажа

/_pu/58/64305341.jpg

Какая польза от экстракта корня Ашваганд...

/_pu/57/50491016.jpg

Какие есть виды орехового молока?

/_pu/56/31764193.jpg

Как перестать ревновать мужчину

/_pu/59/42044137.jpg

Как школьникам максимально эффективно го...

/_pu/59/57179135.jpg