Как приготовить рыбу в кляре со сметаной
Ингредиенты:
- Филе рыбы – 0.5 кг
- Яйца – 4 шт
- Мука
- Сметана
Приготовление:
Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.
Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.
Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.
Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу. |
Схожі матеріали:
|
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[
Реєстрація |
Вхід ]
