Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Картофельный пирог-запеканка

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты:
  • 1.7 кг картофеля
  • 100 г муки
  • 1 луковица большая
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 400 г сыра
  • пару ложек пасты томатной (не обязательно)
  • 4 яйца
  • зеленый лук
  • сливочное масло (для смазки формы)
  • паприка (не обязательно)
  • соль, перец
Картофельная запеканка с сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.

Отправляем к луку и чесноку фарш.

Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту.

Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец.

Перемешиваем. Убираем с плиты. Трем сыр. Яйца взбиваем с щепоткой соли. Картофель трем на крупной терке. Зеленый лук режем.

К картофелю отправляем лук, яйца, половину натертого сыра, муку. Перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем сыром.

Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. В форму выкладываем половину теста. На тесто - фарш.

Опять тесто. Присыпаем сыром и в духовку. Минут на 40-45.
 


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 281 | Теги: специи, запеканка, рецепт, сыр, картофель





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Зелений, жовтий або з коричневими цяткам...

/_pu/63/48098135.jpg

Мандарин: польза для организма и правила...

/_pu/62/40074922.jpg

3 грубі помилки при поливі розсади, які ...

/_pu/63/50717968.jpg

Копійкове підживлення – і стебла розсади...

/_pu/63/90290690.jpg

Де посадити соняшник, щоб не зашкодити і...

/_pu/63/11502499.jpg

Буде дуже багатий урожай картоплі, якщо ...

/_pu/64/23076401.jpg

Які овочі посіяти першими навесні у відк...

/_pu/62/64815464.jpg

Як прогнати собак із городу, які риють з...

/_pu/63/43316052.jpg

Шлюб на межі розпаду: 3 ознаки, що чолов...

/_pu/62/75089409.jpg

Декілька причин, з яких чоловік може піт...

/_pu/62/69173240.jpg

Одна пігулка допоможе розсаді та будь-як...

/_pu/63/90913216.jpg

Чому груша не плодоносить чи не цвіте: т...

/_pu/63/23339442.jpg