Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Курица в сливочно-лимонном соусе

Куриная грудка с овощами с соусом


Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Пармезан — 50 г
  • Сливки жирные — 180 мл
  • Шпинат — 150 г
  • Тимьян свежий, веточка — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный молотый перец — по вкусу
  • Белое сухое вино — 2 ст. л.
  • Паприка — по вкусу
  • Лимонный перец — по вкусу
  • Куриный бульон — 60 мл
Куриная грудка с овощами с соусом

Приготовление:

Куриные грудки смажьте солью, перцем и паприкой.

В большой сковороде разогрейте два вида масла. Обжарьте в нём курицу с каждой стороны по 4 минуты.

Грудку уберите, а вместо неё выложите мелко нарубленный лук, чеснок и тимьян. Обжарьте ингредиенты в течение нескольких минут до коричневого цвета.

После этого влейте сок лимона и вино.

Следом влейте бульон и сливки. Всё перемешайте.

В конце добавьте мелко натёртый пармезан и шпинат.

Выложите курицу. Закройте сковороду крышкой.

Готовьте блюдо 12 минут.


Схожі матеріали:

👁 708
Категорія: Другі страви
Теги: Сливочный соус, овощи, рецепт, Куриная грудка



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Mykhailo Zborovskyi Cosmobet (ex benefic...

/_pu/73/50741186.jpg

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg

Mykhailo Zborovskyi (former beneficiary ...

/_pu/73/37335919.jpg

Audi A4 B5 Bose сабвуфер чи потужніша ал...

/_pu/73/95972314.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg