|
||||||||||||||||
Ленивые голубцы
|
|
Ингредиенты для фарша
 Пошаговый рецепт приготовления: Отвариваем рис до готовности.Остужаем. Измельчаем лук с сыром при помощи блендера/мясорубки. Добавляем к фаршу. Нарезаем мелким кубиком капусту, мелко нарезаем квашеную капусту. Добавляем к фаршу. Добавляем рис, яйцо, соль и черный перец. Перемешиваем фарш и отбиваем. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, руки также смазываем растительным маслом. Формируем голубцы и укладываем в форму. Из данного кол-ва ингредиентов у меня получается 12 шт. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Тем временем подготовим заливку. Лук нарезаем кубиком, морковь натираем на крупной терке. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до легкой золотистости, добавляем морковь, также обжариваем. Добавляем сметану, томатную пасту, кипяток, соль и черный перец. Перемешиваем и ждем закипания. Заливка готова. Достаем голубцы из духовки, заливаем заливкой и отправляем в духовку еще на 30-40 минут. Смотрите по своей духовке. Голубцы готовы. Приятного аппетита! | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |