|
||||||||||||||||
Маринованная щука
Маринованная щука Маринованная щука - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.Продукты • Филе щуки - 700 гЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Котлеты куриные Как приготовить маринованную щуку:1. Филе щуки помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками толщиной около 1 см.2. Подготовленную рыбу сложить в контейнер, засыпать солью, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 3 часа. 3. Затем соль смыть, кусочки рыбы сложить обратно в контейнер, залить яблочным уксусом, оставить ещё на 3 часа, теперь уже в холодильнике. 4. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец острый нарезать колечками. 5. По истечении времени рыбу откинуть на дуршлаг, дать стечь уксусу. 6. Кусочки щуки плотно сложить в банку, переслаивая луком, острым перцем и горошками чёрного перца (последним слоем должен быть лук), залить маслом, накрыть крышкой и убрать в холодильник на пару дней. 7. Кусочки маринованной рыбки вместе с луком и перцем выложить на блюдо. Подавать маринованную щуку с отварной картошечкой. Приятного аппетита! | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |