Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Оладьи в стиле «Хачапури»

Оладьи с начинкой


Для теста:
  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 150 мл кефира
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3-4 ст.л. муки

Для начинки:
  • 150 г полутвердого сыра
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 крупных зубчика чеснока
  • пучок укропа
Оладьи с начинкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

Приступаем к приготовлению оладушек:

Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.

Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:

На начинку выкладываем тонкий слой теста:

И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:

Подаем горяченькими!


Схожі матеріали:

👁 871
Категорія: Другі страви
Теги: оладьи, сыр, хачапури, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Переноска для кота: комфорт и безопаснос...

/_pu/74/59147186.png

Прогноз Ставок на US Open ATP 2025: Коеф...

/_pu/73/30739114.jpg

Кондиціонери оптом від виробника: перева...

/_pu/74/20838894.png

Moneyveo отримала низку престижних нагор...

/_pu/74/44763992.png

Шрот Volkswagen: як вигідно купити оригі...

/_pu/73/87170007.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Тактичні сценарії застосування навчальни...

/_pu/74/17021839.png

Конструктивні особливості: що таке POD-с...

/_pu/74/60836615.png

Чому тіло просить перезавантаження і як ...

/_pu/73/06612506.jpg

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg

Як вибрати електронавантажувач для склад...

/_pu/74/97546031.png

Етикетки самоклеючі Galaxy – зручне ріше...

/_pu/74/33268475.png